بررسی تأثیر محلول پاشی نیتروژن و روی بر پارامترهای کمی و کیفی گیاه چای ترش

عنوان تحقیق: بررسی تأثیر محلول پاشی نیتروژن و روی بر پارامترهای کمی و کیفی گیاه چای ترش

فرمت فایل: word

تعداد صفحات: 132

شرح مختصر:

فهرست مطالب

این تحقیق به منظور بررسی تأثیر محلول پاشی نیتروژن و روی بر پارامترهای کمی و کیفی و فیزیولوژیک گیاه چای ترش در منطقه جیرفت اجرا گردید. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در 3 تکرار، در سال 1389 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد جیرفت انجام شد. فاکتور اول محلولپاشی نیتروژن در 4 سطح شامل(0-1%-2%-3%) و فاکتور دوم محلولپاشی روی در2 سطح شامل (0-1%) بود. صفات کمی اندازه گیری شده شامل: قطر ساقه ، ارتفاع بوته ، وزن تر و خشک کاسبرگ ، وزن تر و خشک بوته ، وزن تر و خشک برگ، درصد موسیلاژ و عملکرد موسیلاژ بودند. همچنین رطوبت نسبی برگ، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر پتاسیم ، منیزیم ، سدیم ، فسفر و کلسیم اندازه گیری شدند.

نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر محلولپاشی نیتروژن بر صفات وزن خشک برگ، وزن تر و خشک کاسبرگ ، وزن تر و خشک بوته، قطر ساقه، ارتفاع بوته، درصد موسیلاژ، عملکرد موسیلاژ، رطوبت نسبی برگ، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر سدیم و فسفر معنی دار بود. تاثیر محلولپاشی روی بر وزن تر و خشک برگ، وزن تر کاسبرگ، وزن تر و خشک بوته، درصد موسیلاژ، عملکرد موسیلاژ، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر پتاسیم، سدیم و فسفر معنی دار بود. اثر متقابل کود نیتروژن و روی بر وزن خشک برگ، وزن تر و خشک بوته، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر پتاسیم وسدیم معنی دار شد. مقایسه میانگین صفات مورد بررسی نشان داد که با افزایش میزان مصرف کود نیتروژن تا سطح N₂ قطر ساقه، ارتفاع بوته، وزن خشک برگ، وزن خشک کاسبرگ، درصد موسیلاژ و عملکرد موسیلاژ افزایش یافت اما بین سطوح N₂ و N₃تفاوت معنی داری وجود نداشت. وزن تر و خشک بوته با افزایش میزان کود نیتروژن تا سطح N₃ افزایش نشان داد. هم چنین محلولپاشی نیتروژن سبب افزایش رطوبت نسبی برگ، شاخص کلروفیل و درصد پروتئین دانه شد. کاربرد کود روی باعث افزایش معنی دار وزن تر و خشک بوته، درصد موسیلاژ و عملکرد موسیلاژ شد. اثر متقابل نیتروژن و روی سبب افزایش وزن خشک کاسبرگ، برگ و وزن خشک بوته شد و بیشترین وزن خشک کاسبرگ از تیمار N₂ Zn₁و N₃ Zn₁ بدست آمد.

واژه های کلیدی: نیتروژن، روی، صفات کمی و کیفی ، عملکرد موسیلاژ ، چای ترش

فهرست مطالب

مقدمه 1

فصل اول کلیات4

1-1- خاستگاه و اهمیت چای ترش 5

1-2- آمار سطح زیرکشت ، میزان تولید و عملکرد چای ترش6

1-3- مشخصات گیاهشناسی چای ترش6

1-4- اکولوژی تولید چای ترش9

1-4-1- درجه حرارت 9

1-4-2- نور 10

1-4- 3- رطوبت 10

1-4-4- خاک 11

1-5- آفات و بیماریها 11

1-5-1- حشرات  11

1-5-2- باکتریها  14

1-5-3- ویروسها  14

1-5-4- قارچها  14

1-5-4-1- پوسیدگی ریشه  14

1-5-4 -2- پوسیدگی چشمی 15

1-5-4-3- پوسیدگی ساقه  15

1-5-4-4 - پوسیدگی برگ 17

1-5-5- نماتد  17

1-6- تکنولوژی تولید  18

1-6-1- کاشت  18

1-6-1-1- نور و دمای مناسب  18

1-6-1-2- خاک و رطوبت  19

1-6-1-3- بذر و نحوه کاشت 19

1-7- موارد استفاده چای مکی 20

1-7-1- استفاده های خوراکی  20

1-7-1-1- کاسبرگ 20

1-7-1-2- برگ 22

1-7-1-3- دانه  22

1-7-1-4- ریشه  22
1-7-2- سایر استفاده ها  23

1-8- ارزش غذایی 24

1-9- تکنولوژی تولید 24

1-9-1- کاشت  24

1-9-2- کوددهی  26

1-9-3-علفهای هرز  28

1-9-4- گل دهی  29

1-10- برداشت 29

1-10-1- کاسبرگ  29

1-10-2- شاخ و برگ 31

1-10-3- فیبر 31

1-10-4- دانه 32

1-10-5- خشک کردن  32

1-10-6- عملکرد  33

فصل دوم بررسی منابع 35

2- ترکیبات شیمیایی چای ترش36

2-1- ترکیبات شیمیایی دانه 36

2-1-1- چربی  36

2-1-2-پروتئین  37

2-2- ترکیبات شیمیایی کاسبرگ 37

2-2-1-موسیلاژ ، پکتین  37

2-3- کاربردهای چای ترش 38

2-4- اهمیت چای ترش در صنعت 40

2-4-1- صنایع غذایی  40

2-4-2- صنایع دیگر  41

2-5- ترکیب شیمیایی چای مکی 43

2-5-1- کاسبرگ  43

2-5-1-1- موسیلاژ  43

2-5-1-2-آنتوسیانین 44

2-5-2- دانه  44

2-5-2-1- چربی دانه 44

2-5-2-2- پروتئین دانه  45

2-5-3- سایر ترکیبات 46

2-6- تاثیر کود روی بر گیاهان 46

2-7- تاثیر کود نیتروژن بر گیاهان 49

فصل سوم مواد و روشها 53

3-1- موقعیت جغرافیایی محل اجرای آزمایش54

3-2- شرایط خاک محل اجرای آزمایش56

3-3-مشخصات آب آبیاری56

3-4- عملیاتزراعی 57

3-5 - مشخصات طرح( آزمایش) 58

3-6- صفات مورد اندازه گیری58

3-7 – تجزیه آماری 59

3-7 -1 - متغیرهایموردبررسی 59

3-7-1-1- ارتفاعبوته 60

3-7-1-2- قطر ساقه 60

3-7-1-3- تعداد کاسبرگ در هر بوته  60

3-7-1-4- قطر کاسبرگ  60

3-7-1-5- وزن تر بوته 60

3-7-1-6- وزن خشک بوته 61

3-7-1-7- وزن تر کاسبرگ 61

3-7-1-8- وزن هزار دانه 61

3-7-1-9- وزن خشک کاسبرگ 61

3-7-1-10-تعداد شاخه های فرعی 61

3-7-1-11-میزان موسیلاژ 62

3-7-1-11-1- روش استخراج موسیلاژ 62

3-7-1-11-2- روش تعیین مقدار پروتئین 63

3-7-1-11-3- سدیم وپتاسیم،کلسیم منزیم وفسفر 66

فصل چهارم نتایج و بحث68

4-1- ویژگی کمی69

4-1-1- قطر ساقه اصلی 69

4-1-2- وزن تر برگ 72

4-1-3- وزن خشک برگ74

4-1-4- وزن تر کاسبرگ 77

4-1-5- وزن خشک کاسبرگ 80

4-1-6- وزن تر بوته  82

4-1-7- وزن خشک بوته 85

4-1-8- ارتفاع بوته  87

4-1-9- عملکرد موسیلاژ  90

4-1-10- وزن هزاردانه 92

4-2- ویژگی های فیزیولوژیک 96

4-2-1- درصد رطوبت نسبی برگ96

4-2-2-درصد موسیلاژ 99

4-2-3-شاخص کلروفیل برگ 101

4-2-4- درصد پروتئین دانه 102

4-3- عناصر معدنی 102

4-3-1- پتاسیم  102

4-3-2- سدیم  103

4-3-3- فسفر  103

4-3-4- کلسیم  104

4-3-5- منیزیم  104

4-4- نتیجه گیری 106

4-5- پیشنهادات 107

منابع مورد استفاده108

خلاصه انگلیسی118

فهرست اشکال و نمودارها

عنوان صفحه

شکل 3-1- زمین کشت چای ترش در مزرعه تحقیقات دانشگاه آزاد جیرفت55

شکل 3-2- زمین در حال کرت بندی جهت کشت چای ترش در مزرعه تحقیقات دانشگاه آزاد جیرفت 58

شکل3-3- اندازه گیری موسیلاژ در آزمایشگاه دانشگاه آزاد جیرفت62

نمودار 1- میزان تاثیر کود نیتروژن بر رشد قطر ساقه چای ترش70

نمودار 2- میزان تاثیر کود روی بر رشد قطرساقه چای ترش71

نمودار 3- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر رشد قطر ساقه چای ترش71

نمودار 4- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن تر برگ چای ترش73

نمودار 5- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر برگ چای ترش73

نمودار 6- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن تر برگ چای ترش74

نمودار 7- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن خشک برگ چای ترش75

نمودار 8- میزان تاثیر کود روی بر وزن خشک برگ چای ترش76

نمودار 9- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن خشک برگ چای ترش76

نمودار 10- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن تر کاسبرگ چای ترش78

نمودار 11- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر کاسبرگ چای ترش79

نمودار 12- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن تر کاسبرگ چای ترش79

نمودار 13- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن خشک کاسبرگ چای ترش81

نمودار 14- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر کاسبرگ چای ترش81

نمودار15- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن خشک کاسبرگ چای ترش82

نمودار 16- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن تر بوته چای ترش83

نمودار 17- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر بوته چای ترش84

نمودار 18- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن تر بوته چای ترش84

نمودار 19- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن خشک بوته چای ترش86

نمودار 21 - میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن خشک بوته چای ترش87

نمودار22 - میزان تاثیر کود نیتروژن بر ارتفاع بوته چای ترش88

نمودار 23- میزان تاثیر کود روی بر ارتفاع بوته چای ترش89

نمودار 24- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر ارتفاع بوته چای ترش89

نمودار 25- میزان تاثیر کود نیتروژن بر عملکرد موسیلاژ چای ترش91

نمودار 26- میزان تاثیر کود روی بر عملکرد موسیلاژ چای ترش91

نمودار 27- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر عملکرد موسیلاژ چای ترش92

نمودار 28- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن هزار دانه چای ترش93

نمودار 29- میزان تاثیر کود روی بر وزن هزار دانه چای ترش94

نمودار 30- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن هزار دانه چای ترش94

نمودار 31- میزان تاثیر کود نیتروژن بر رطوبت نسبی برگ چای ترش97

نمودار 32- میزان تاثیر کود روی بر رطوبت نسبی برگ چای ترش98

نمودار 33- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر رطوبت نسبی برگ چای ترش98

نمودار 34- میزان تاثیر کود نیتروژن بر درصد موسیلاژ کاسبرگ چای ترش100

نمودار 35- میزان تاثیر کود روی بر درصد موسیلاژ کاسبرگ چای ترش100

نمودار 36- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر درصد موسیلاژ کاسبرگ چای ترش101

فهرست جداول

جدول 2-1-ترکیب کنجاله دانه چای ترش بر حسب گرم در کیلو گرم ماده خشک و درصد42

جدول 2-2-ترکیب اسید های آمینه ضروری کنجاله دانه چای ترش (بر حسب گرم بر کیلوگرم پروتئین42

جدول 3-1- وضعیت اقلیمی محل اجرای آزمایش در شهرستان جیرفت در سال 138954

جدول 3-2 برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک قطعه آزمایشی56

جدول 3-3- برخی خصوصیات شیمیایی آب آبیاری مزرعه آزمایشی57

جدول 3-4- ضرایب تبدیل ازت به پروتئین66

 جدول 4-1- خلاصه نتایج آنالیز واریانس تاثیر کود نیتروژن و کود روی و مخلوط کود نیتروزن و روی بر صفات کمی مورد اندازه گیری ( میانگین مربعات95

جدول 4-2- خلاصه نتایج آنالیز واریانس تاثیر کود نیتروژن و کود روی و مخلوط کود نیتروژن و روی بر صفات فیزیولوژیک مورد اندازه گیری ( میانگین مربعات105

تأثیر پیش تیمار بذر، نیتروکسین و کود نیتروژنه بر رشد و عملکرد ذرت(Zea mays)

عنوان تحقیق: تأثیر پیش تیمار بذر، نیتروکسین و کود نیتروژنه بر رشد و عملکرد ذرت(Zea mays)

فرمت فایل: WORD

تعداد صفحات: 115

شرح مختصر:

به منظور بررسی تأثیر پیش تیمار بذر، نیتروکسین و کود نیتروژنه بر رشد و عملکرد ذرت، این تحقیق به صورت دو آزمایش در پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه رازی در سال زراعی 1389 به اجرا درآمد. آزمایش مزرعه‌ای به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در 3 تکرار با سه عامل، پیش تیمار بذر در سه سطح شامل: شاهد یا بدون پیش تیمار، پیش تیمار بذر با آب مقطر و پیش تیمار بذر با HB-101. کود زیستی نیتروکسین در دو سطح شامل: مصرف و بدون مصرف و کود شیمیایی نیتروژن از منبع اوره نیز در سه سطح شامل: 0، 225 و 450 کیلوگرم در هکتار پیاده شد. نتایج نشان داد که اثرات پیش تیمار بذر بر همه صفات کمی مانند عملکرد دانه، وزن هزار دانه، تعداد ردیف دانه در بلال و عملکرد بیولوژیک معنی‌دار شد. بر اساس نتایج به دست آمده پیش تیمار بذر، از میان شاخص‌های فیزیولوژیکی بر سرعت رشد محصول (CGR) و سرعت رشد نسبی (RGR) تأثیر معنی‌دار داشت. همچنین در بین صفات مورفولوژیکی ذرت، تأثیر پیش تیمار بذر بر ارتفاع بوته و شاخص کلروفیل معنی‌دار شد. اثر کود زیستی نیتروکسین تنها بر شاخص برداشت، ارتفاع پانیکول، قطر چوب بلال، بیوماس علف هرز و سرعت فتوسنتز خالص (NAR)، معنی‌دار نگردید. اثر کود شیمیایی نیتروژن بر همه صفات مورد آزمایش بجز قطر چوب بلال معنی‌دار شد. نتایج مقایسه میانگین به روش دانکن در سطح احتمال 5 درصد نشان داد که عملکرد دانه، وزن هزار دانه، تعداد دانه در ردیف، عملکرد بیولوژیک، ارتفاع بوته، شاخص کلروفیل و سرعت رشد نسبی (RGR)، تحت تأثیر اثرات متقابل دوگانه قرار گرفتند. بیشترین میزان تعداد دانه در ردیف (22/44 عدد)، عملکرد دانه (12570 کیلوگرم در هکتار)، عملکرد بیولوژیک (25701 کیلوگرم در هکتار)، شاخص کلروفیل (42) و ارتفاع (41/209 سانتی‌متر) از تیمار مصرف نیتروکسین با مصرف 225 کیلوگرم کود نیتروژن و بیشترین وزن هزار دانه (05/345 گرم) و بیشترین سرعت رشد نسبی (074/0 گرم برگرم در روز) از پیش‌تیمار بذر با آب مقطر و مصرف 450 کیلوگرم کود نیتروژن به دست آمد. در آزمایشگاه، به منظور بررسی تأثیر محیط گیاه مادری بر جوانه‌زنی بذرهای ذرت، نتایج نشان داد که کود نیتروژن بر درصد جوانه‌زنی، سرعت جوانه‌زنی و وزن خشک گیاهچه، تا‌ثیر معنی‌داری داشت. بیشترین درصد جوانه‌زنی (11/83 درصد)، سرعت جوانه‌زنی (1/8) و وزن خشک گیاهچه (10/304 میلی‌گرم) به تیمار مصرف 450 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن در محیط مادری مربوط بود. همبستگی عملکرد با وزن هزار دانه، تعداد دانه در ردیف، تعداد ردیف در بلال، تعداد دانه در بلال، عملکرد بیولوژیک و شاخص برداشت مثبت و معنی دار شد.

کلمات کلیدی: ذرت، پیش‌تیمار بذر، نیتروکسین، نیتروژن، عملکرد و اجزاء عملکرد.

 فهرست مطالب

فصل اول : مقدمه

فصل دوم : کلیات و بررسی منابع

2-1- منشاء و تاریخچه ذرت

2-2-‌ سطح زیر کشت و تولید ذرت در دنیا

2-3-‌ بررسی‌های آماری در ایران

2-4- گیاه‌شناسی ذرت

2-5- اهمیت محصول ذرت و موارد مصرف

2-6- اکولوژی ذرت

2-6-1- پراکندگی جغرافیایی

2-6-2- درجه حرارت

2-6-3- رطوبت

2-6-4- نور

2-6- 5- خاک

2-7- نقش در تغذیه

2-8- مواد غذایی مورد نیاز ذرت

2-8-1- نیتروژن

2-9- تثبیت زیستی نیتروژن و کودهای زیستی

2-9-1- دی ازوتروف‌ها

2-9-1-1- دی ازوتروف‌های آزادزی

2-9-1-1-1- هتروتروف‌ها

2-9-1-1-1-1- ازتوباکتر

2-9-1-1-2- فتوتروف‌ها

2-9-1-2- دی ازوتروف همیار

2-9-1-2-1- آزوسپیریلوم

2-9-1-3- دی ازوتروف‌های همزیست

2-10- نیتروکسین

2-11- اثرات نیتروژن و کودهای زیستی بر عملکرد و سایر صفات گیاهی ذرت

2-12- پرایمینگ (پیش تیمار)

2-12-1- اسموپرایمینگ

2-12-2- هیدروپرایمینگ

2-12-3- ماتریکوپرایمینگ

2-12-4- پرایمینگ هورمونی

2-12-5- بیوپرایمینگ

2-12-6- هالوپرایمینگ

2-12-7- ترموپرایمینگ

2-13- عوامل مؤثر در پرایمینگ

2-14- ماده HB-101 و اثرات آن بر گیاهان زراعی و باغی

2-15- اثر پرایمینگ بر عملکرد و سایر صفات گیاهی

2-16- تداخل علف‌های هرز

فصل سوم : مواد و روش‌ها

3-1- مشخصات جغرافیایی و وضعیت اقلیمی محل اجرای آزمایش

3-2- مشخصات خاک محل آزمایش

3-3- مشخصات رقم ذرت مورد استفاده در آزمایش

3-4- طرح آزمایش مورد استفاده

3-4-1- نقشه طرح

3-5- عملیات اجرای آزمایش

3-5-1- کاشت

3-5-1-1- آماده کردن زمین

3-5-1-2- پیش تیمار کردن بذر ذرت

3-5-2- داشت

3-5-3- برداشت

3-5-4- آزمایشگاه

3-6- صفات مورد آزمایش

3-6-1- صفات زراعی

3-6-1-1- عملکرد دانه

3-6-1-2- عملکرد بیولوژیک

3-6-1-3- شاخص برداشت

3-6-1-4- ارتفاع بوته

3-6-1-5- ارتفاع پانیکول

3-6-1-6- وزن هزار دانه

3-6-1-7- تعداد دانه در بلال

3-6-1-8- قطر چوب بلال

3-6-2- صفات فنولوژیک

3-6-3- صفات فیزیولوژیک

3-6-3-1- تخمین میزان کلروفیل برگ

3-6-3-2- شاخص‌های رشد

3-6-3-2-1- شاخص سطح برگ

3-6-3-2-2- سرعت رشد گیاه

3-6-3-2-3- سرعت فتوسنتز خالص

3-6-3-2-4- سرعت رشد نسبی

3-6-4- صفات آزمایشگاهی

3-6-4-1- درصد جوانه‌زنی

3-6-4-2- میانگین سرعت جوانه‌زنی

3-6-4-3- وزن خشک گیاهچه

3-7- محاسبات آماری

فصل چهارم : نتایج و بحث

نتایج تجزیه واریانس

4-1- عملکرد و اجزای عملکرد و شاخص برداشت

4-1-1- عملکرد دانه

4-1-2- وزن هزار دانه

4-1-3- تعداد دانه در ردیف بلال

4-1-4- تعداد ردیف در بلال

4-1-5- تعداد دانه در بلال

4-1-6- عملکرد بیولوژیک

4-1-7- شاخص برداشت

4-2- صفات فیزیولوژیک

4-2-1- شاخص کلروفیل

4-2-2- شاخص‌های رشد

4-2-2-1- شاخص سطح برگ

4-2-2-2- سرعت رشد محصول

4-2-2-3- سرعت فتوسنتز خالص

4-2-2-4- سرعت رشد نسبی

4-3- صفات مرفولوژیک

4-3-1- ارتفاع بوته

4-3-2- ارتفاع پانیکول

4-3-3- قطر چوب بلال

4-4- تراکم و وزن خشک علف‌های هرز

4-4-1- تراکم علف‌های هرز

4-4-2- وزن خشک علف‌های هرز

4-5- صفات فنولوژیک

4-6- آزمون‌های بذر

4-6-1- درصد جوانه‌زنی

4-6-2- سرعت جوانه‌زنی

4-6-3- وزن خشک گیاهچه

4-7- همبستگی

نتیجه‌گیری

پیشنهادات

منابع مورد بررسی

چکیده انگلیسی

خرید دانلود تحقیق لایه ازن

خرید دانلود تحقیق لایه ازن

ازن  گازی است که از ترکیب اکسید نیتروژن و هیدروکربنها در حضور نور آفتاب بوجود می‌آید. در اتمسفر گاز ازن بطور طبیعی به صورت لایه‌ای که ما را از اشعه ماورای بنفش محافظت می‌کند، وجود دارد. ولی زمانی که در سطح زمین تولید شود، کشنده است.

  اتومبیلها ، کامیونها و ... یکی از اصلی ترین منابع ازن هستند. در سال 1986 مقدار حیرت انگیز 6.5 میلیون تن هیدروکربنهای مختلف و 8.5 میلیون تن اکسیدهای نیتروژن توسط خودروهای موتوری وارد هوا شدند. نیروگاهها ، کارخانه‌های شیمیایی و پالایشگاههای نفت نیز سهم بزرگی در همین مساله دارند و نیمی از انتشار هیدروکربنها و نیتروژن در کشور آمریکا مربوط به آنهاست.

 صدمات ریوی ناشی از هوای آلوده به ازن ، خطری است که هر 3 نفر از 5 نفر با آن روبرو هستند. اکثر مردم نمی‌دانند که مه دود به غیر از انسان به سایر موجودات زنده هم آسیب می‌رساند. مه دود ازنی مسئول صدمات زیاد به درختان کاج و نابودی محصولات کشاورزی در بسیاری از مناطق کشاورزی است.

و.. با تخفیف ویژه

بررسی تراکم بوته و مقادیر نیتروژن بر عملکرد و اجزای عملکرد لاین امیدبخش ST8

از جمله مهمترین عواملی که رشد و عملکرد و پاسخ گیاهان به عوامل محیطی را تحت تاثیر قرار می دهد، تاریخ کاشت و فاصله کاشت هستند. با توجه به بررسی های انجام شده، تاریخ کاشت و فاصله کاشت مهمترین عوامل تعیین کننده رشد و عملکرد هر گیاهی در هر منطقه هستند. کود نیتروژنه نیز در بین منابع گیاهی که توسط کشاورزان تامین می شود، از جمله مهمترین عوامل تاثیر گذار بر رشد و عملکرد برنج است. در این مطالعه، تاثیر تاریخ های مختلف کاشت (تاریخ کاشت 29 اردیبهشت و 8در ST 25 سانتی متر) و سطوح مختلف کود نیتروژنه بر رشد و عملکرد برنج رقم 8 * 20 و 25 * خرداد)، فواصل کاشت ( 20
4 تن در / قالب یک طرح فاکتوریل با سه تکرار بررسی گردید. با توجه به نتایج این بررسی، بیشترین عملکرد دانه برنج با 9هکتار در تیمار تاریخ کاشت 29 اردیبهشت، فاصله کاشت 20 سانتی متر و میزان 250 کیلوگرم کود نیتروژنه در هکتار به دست آمد. این در حالی است که بیشترین تعداد کل دانه در تیمار تاریخ کاشت 29 اردیبهشت، فاصله کاشت 25 سانتی متر و سطح کودی 300 کیلوگرم کود نیتروژنه به دست آمد. در فاصله کاشت 25 سانتی متر در این مطالعه تعداد پنجه بیشتری نسبت به فاصله کاشت 20 سانتی متر به دست آمد. در این مطالعه، افزایش سطح کود نیتروژنه صفات میزان کلروفیل و ارتفاع بوته برنج را افزایش داد. در کل، با توجه به نتایج حاصل، برای برداشت عملکردی مطلوب، کاشت برنج در تاریخ کاشت 29 اردیبهشت و با فاصله کاشت 20 سانتی متر ضروری به نظر می رسد. تحت این شرایط، به دلیل عدم وجود اختلاف معنی دار بین سطوح کودی از نظر عملکرد دانه و با توجه به اهمیت کاهش هزینه های تولید، سطح کودی 200 کیلوگرم کود نیتروژنه پیشنهاد می گردد. ولی در صورت تاخیر در کاشت، فاصله کاشت 20 سانتی متر با 300 کیلوگرم کود نیتروژنه بایستی انتخاب گردد.

اثر تنش کمبود آب و نیتروژن در دوران رویشی و زایشی بر رشد و عملکرد دو رقم ذرت

عنوان تحقیق: اثر تنش کمبود آب و نیتروژن در دوران رویشی و زایشی بر رشد و عملکرد دو رقم ذرت

فرمت فایل: word

تعداد صفحات: 123

شرح مختصر:

به منظور ارزیابی اثر نیتروژن و تنش کم­آبی در دوران رشد رویشی و زایشی بر رشد و عملکرد دو رقم ذرت، آزمایشی به صورت فاکتوریل اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه پژوهشی دانشگاه بوعلی­سینا در سال زراعی 1387 انجام گرفت. سطوح نیتروژن (100 و 200 کیلوگرم در هکتار) و سطوح آبیاری (تنش کم­آبی در مرحله 10-8 برگی، تنش کم­آبی در مرحله شیری تا خمیری دانه و آبیاری کامل) بصورت فاکتوریل در کرت­های اصلی و ارقام ذرت (سینگل­کراس 500 و 647) در کرت­های فرعی قرار گرفتند. بیشینه شاخص سطح برگ، دوام شاخص سطح برگ از کاکل­دهی تا رسیدگی، دوام شاخص سطح برگ، سرعت خطی رشد محصول، سرعت رشد گیاه در گلدهی و در گلدهی به ازای دانه، سرعت رشد گیاه در دوره پرشدن دانه، سرعت جذب خالص، عملکرد بیولوژیک، عملکرد اقتصادی و شاخص برداشت، عدد اسپاد پس از 10 برگی و خمیری دانه، کارایی مصرف آب و نور اندازه­گیری شد.همچنین، اجزاء عملکرد شامل تعداد ردیف بلال، تعداد دانه در ردیف بلال، تعداد دانه در بلال و وزن دانه اندازه­گیری شد. کمترین مقادیر شاخص­های رشد در دورۀ رشد رویشی با مصرف 100 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و تنش کم­آبی در مرحله رویشی بدست آمد. ضمن اینکه منجر به افزایش فاصله زمانی کاشت تا کاکل­دهی و کاهش سرعت رشد گیاه در گلدهی گردید و بصورت کاهش دوره پرشدن دانه ادامه یافت. بیشترین مقادیر سرعت رشد گیاه در گلدهی و سرعت رشد گیاه در گلدهی به ازای دانه با مصرف 200 کیلوگرم در هکتار نیتروژن و هر دو آبیاری کامل و تنش درمرحله زایشی بدست آمد. ضمن اینکه بیشترین مقدار سرعت رشد گیاه در دوره پرشدن دانه به ازای دانه درهر دو رقم مورد مطالعه با مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و تنش کم­آبی در مرحلة رویشی بدست آمد. تعداد دانه بیشتری با مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و هر دو آبیاری کامل و تنش کم­آبی درمرحله زایشی بدست آمد و سینگل کراس 647 در این صفت بر سینگل­کراس 500 برتری داشت. مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و همچنین آبیاری کامل وزن دانه بیشتری نسبت به سایر سطوح مصرف نیتروژن و آبیاری نشان دادند. بیشترین مقدار کارایی مصرف نور به مقدار 87/3 گرم بر مگاژول در سینگل کراس 647 با مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و آبیاری کامل بدست آمد. بیشترین کارایی مصرف آب با مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و تنش کم­آبی در مرحله زایشی بدست آمد. بیشترین عملکرد دانه به تیمار مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار با آبیاری کامل تعلق داشت. در مقابل، مصرف 100 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و تنش کم­آبی در مرحلة رویشی کمترین عملکرد دانه را نشان داد. مصرف 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار و تنش کم­آبی در مرحله زایشی متحمل کمترین کاهش عملکرد در اثر تنش کم­آبی شد. رقم سینگل­کراس 500 در کلیه تیمارها عملکرد بیشتری نسبت به رقم سینگل­کراس 647 داشت که به خاطر برتری در عملکرد بیولوژیک، وزن دانه و شاخص برداشت بیشتر نسبت به سینگل کراس 647 بود.

 کلمات کلیدی: تنش­ کم­ آبی، نیتروژن، ذرت، شاخص­های­ رشد، عملکرد و اجزاء عملکرد، ،کارایی مصرف آب و نور.

فهرست مطالب

مقدمه.......................................................................1

فصل اول: بررسی منابع

1-1- تاریخچه، تولید و مصرف گیاه ذرت.......................................4

1-2- سطح زیر کشت ذرت در ایران و استان همدان..............................................4

1-3- رده بندی و ریخت شناسی..........................................................5

1-4- مراحل رشد گیاه ذرت ............................ .................................6

1-5- آب و گیاه ذرت........................7

1-5-1- پتانسیل آب در گیاه..............................................8

1-5-2- پتانسیل آب در خاک............................8

1-5-3- ذرت در شرایط تنش خشکی....................................................................9

1-6- نیتروژن و گیاه ذرت................................................................13

1-7.- اهداف ......................23

فصل دوم: مواد و روش‌ها

2-1- موقعیت محل اجرا ی طرح..............................................................24

2-2-طرح آزمایشی...............

-آماده­سازی زمین و کوددهی..............................................................25

2-4-کاشت و مراقبت­های زراعی.....................................................................25

2-5-آبیاری و تعیین نیاز آبی...........................................................................25

2-6- نمونه برداری در طول فصل رشد........................................................26

2-7- اندازه­گیری عملکرد و اجزای عملکرد ................................................26

2-8- محاسبات............................................................27

2-8-1- درجه روزهای رشد.................................................27

2-8-2- آنالیزهای رشد.................................. .........27

2-8-3- کارایی مصرف آب و شاخص برداشت...........29

2-8-4- سرعت و دوره پرشدن دانه ................................... .....29

2-8-5- دریافت و کارایی مصرف نور............................ ........30

2-8-6- اعداد کلروفیل متر (اسپاد) و جذب نور........................... ......30

فصل سوم: نتایج و بحث

3-1- مراحل فنولوژیکی ....................................................................32

3-2- شاخص­های رشد............................................................................35

3-2-1- روند شاخص سطح برگ....................................................35

3-2-2- بیشینه شاخص سطح برگ...........................................................35

3-2-3- دوام سطح برگ کل..................................................................39

3-2-4- دوام سطح برگ بعد از کاکل­دهی........................................39

3-2-5- روند تغییرات سرعت رشد محصول.............................40

3-2-6- سرعت خطی رشد محصول..........................................................41

3-2-7- سرعت رشد گیاه در گلدهی.........................................43

3-2-8- سرعت رشد گیاه در گلدهی به ازای دانه...........................44

3-2-9- سرعت رشد گیاه در زمان پر شدن دانه به ازای دانه.......................47

3-2-10- سرعت جذب خالص.......................................50

3-2-11- روند تجمع ماده خشک...............................................52

3-2-12- عملکرد بیولوژیک...........................................54

3-2-13- عملکرد دانه.......................................... 56

3-2-14- شاخص برداشت....................................59

3-3- سایر صفات مرفولوژیکی..............................60

3-3-1- ارتفاع بلال از سطح زمین...............................................60

3-3-2- قطر ساقه..................................62

3-3-3- ارتفاع گیاه..............................................63

3-4- همبستگی صفات و شاخص­های رشد با عملکرد دانه......................64

3-5- صفات مرفولوژیکی بلال.......................................................66

3-5-1- طول بلال..................................................66

3-5-2- قطر بلال...............................................68

3-6- اجزاء عملکرد دانه ...........................................69

3-6-1- تعداد ردیف دانه در بلال.............................69

3-6-2- تعداد دانه در ردیف بلال.............................69

3-6-3- تعداد دانه در بلال ...................................71

3-6-4- وزن دانه...................................73

3-7- روند پر شدن دانه ..................................................75

3-7-1- سرعت پرشدن دانه ....................................75

3-7-2- دوره موثر پرشدن دانه ..................76

3-8- قرائت عدد اسپاد.................................78

3-8-1- قرائت عدد اسپاد پس از تنش کم آبی در مرحلة رویشی.................78

3-8-2- قرائت عدد اسپاد پس از تنش کم آبی در مرحلة زایشی...................79

3-9- صفات و شاخص­های مرتبط با نور.................................81

3-9-1- دریافت نور .............................................81

3-9-2- دریافت تششع فعال فتوسنتزی در محدوده گلدهی......................83

3-9-3- جذب نور.................................................84

3-9-4-کارایی مصرف نور.....................................86

3-10- کارایی مصرف آب...................................88

3-11- همبستگی صفات با عملکرد دانه...........................90

3-12- نتیجه­ گیری نهایی.........................94

3-13- پیشنهادات.............95

منابع.........................96

جدول 1-1- مراحل رشد گیاه ذرت بر اساس تقسیم بندی امام و ثقه الاسلامی .	6
جدول 1-2- مراحل رشد و نمو گیاه ذرت بر اساس تقسیم­بندی ریچی و همکاران	7
جدول 3-1- مراحلمهمرشدونموگیاهذرتبراساسروزهایپسازکاشت	34
جدول 3-2- خلاصه تجزیه واریانس بیشینه شاخص سطح برگ، دوام شاخص سطح برگ کل و دوام شاخص سطح برگ بعد از کاکل­دهی	36
جدول 3-3- ضرایب معادله شاخص سطح برگ ارقام ذرت در سطوح مختلف مصرف نیتروژن و آبیاری .......	37
جدول 3-4- خلاصه تجزیه واریانس شاخص­های سرعت خطی رشد محصول، سرعت رشد گیاه در گل­دهی، سرعت رشد گیاه در گل­دهی به ازای دانه و سرعت رشد گیاه در پرشدن دانه به ازای دانه در ارقام ذرت در شرایط متفاوت نیتروژن و آبیاری	42
جدول 3-5-ضرایب معادله سرعت جذب خالص ارقام ذرت در سطوح متفاوت نیتروژن و آبیاری .	51
جدول 3-6- ضرایب معادله روند تجمع ماده خشک ارقام ذرت در سطوح متفاوت نیتروژن و آبیاری	54
جدول 3-7- خلاصه تجزیه واریانس صفات عملکرد بیولوژیک، عملکرد دانه و شاخص برداشت ارقام ذرت در سطوح متفاوت نیتروژن و آبیاری	55
جدول 3-8- خلاصه تجزیه واریانس صفات ارتفاع بلال، قطر ساقه و ارتفاع گیاه ارقام ذرت در سطح متفاوت نیتروژن و آبیاری	61
جدول 3-9- ضرایب همبستگی بین صفات و شاخص­های مورد ارزیابی	65
جدول 3-10- خلاصه تجزیه واریانس صفات طول بلال، قطر بلال، تعداد ردیف دانه در بلال و تعداد دانه در ردیف بلال ارقام ذرت در سطح متفاوت نیتروژن و آبیاری	66
جدول3-11- خلاصه تجزیه واریانس صفات و شاخص­های تعداد دانه در بوته، وزن دانه، سرعت پرشدن دانه و دوره موثر پرشدن دانه ارقام ذرت در سطوح متفاوت نیتروژن و آبیاری .	71
جدول3-12- خلاصه تجزیه واریانس عدد اسپاد پس از تنش در مرحلة رویشی، عدد اسپاد پس ازتنش در مرحله زایشی و دریافت نور در محدوده گل­دهی ارقام ذرت در سطوح متفاوت نیتروژن و آبیاری	78
جدول 3-13- ضرایب معادله دریافت نور در تیمار های مورد بررسی	82
جدول 3-14- خلاصه تجزیه واریانس شاخص­های جذب نور پس از تنش کم­آبی درمرحله رویشی، جذب نور پس از تنش کم­آبی در مرحله زایشی، کارایی مصرف نور و کارایی مصرف آب در ارقام ذرت در سطوح متفاوت نیتروژن و آبیاری	84
جدول 3-15- ضرایب همبستگی بین صفات مورد مطالعه	93

 شکل 2-1- ساعت­های آفتابی و بارندگی، تبخیر و تعرق گیاه مرجع، نیاز آبی ذرت و متوسط دمای هوا

	24
شکل 3-1- مقایسه میانگین بیشینه شاخص سطح برگ	36
شکل3-2- روند شاخص سطح برگ ارقام ذرت در سطوح مختلف مصرف نیتروژن و آبیاری .	37
شکل 3-3- مقایسه میانگین دوام سطح برگ کل .	39
شکل 3-4- مقایسه میانگین دوام شاخص سطح برگ بعد از کاکل­دهی .	40
شکل 3-5- روند سرعت رشد محصول ارقام ذرت در سطوح مختلف نیتروژن و آبیاری	41
شکل 3-6-مقایسه میانگین سرعت خطی رشد محصول	43
شکل 3-7- مقایسه میانگین سرعت رشد گیاه در گل­دهی	44
شکل 3-8- مقایسه میانگین سرعت رشد گیاه در گل­دهی به ازای دانه	46
شکل 3-9- مقایسه میانگین سرعت رشد گیاه در محدوده شیری شدن تا رسیدگی دانه	49
شکل3-10- روند شاخص سرعت جذب خالص ارقام ذرت در سطوح مختلف نیتروژن و آبیاری .	50
شکل 3-11- روند تجمع ماده خشک کل ارقام ذرت در سطوح مختلف مصرف نیتروژن و آبیاری .	53
شکل 3-12- مقایسه میانگین عملکرد بیولوژیک	55
شکل 3-13- مقایسه میانگین عملکرد دانه	57
شکل 3-14- مقایسه میانگین شاخص برداشت	60
شکل 3-15- مقایسه میانگین ارتفاع بلال از سطح زمین.	61
شکل 3-16- مقایسه میانگین قطر ساقه	62
شکل 3-17- مقایسه میانگین ارتفاع گیاه	63
شکل 3-18- مقایسه میانگین طول بلال	67
شکل 3-19- مقایسه میانگین قطر بلال	68
شکل 3-20- مقایسه میانگین تعداد دانه در ردیف بلال	70
شکل 3-21- مقایسه میانگین تعداد دانه در بلال	72
شکل 3-22- مقایسه میانگین وزن هزار دانه	74
شکل 3-23- مقایسه میانگین سرعت پرشدن دانه	75
شکل 3-24- مقایسه میانگین دوره موثر پرشدن دانه	77
شکل 3-25- مقایسه میانگین قرائت عدد اسپاد پس از تنش کم­آبی در مرحله رویشی	79
شکل 3-26-مقایسه میانگین قرائت اسپاد درمرحله خمیری دانه	80
شکل 3-27- روند دریافت نور ارقام ذرت در شرایط مختلف مصرف نیتروژن و آبیاری	82
شکل 3-28- مقایسه میانگین نور دریافتی در محدوده کاکل­دهی ذرت	83
شکل 3-29- مقایسه میانگین درصد جذب نور پس از تنش رویشی	85
شکل 3-30- مقایسه میانگین درصد جذب نور پس از تنش کم­آبی در مرحله زایشی .	86
شکل3-31-مقایسه میانگین کارایی مصرف نور	88
شکل3-32-مقایسه میانگین کارایی مصرف آب	89