دانلود تحقیق آماده قالب word با عنوان نگاهی عمیق تر به بـــیمه عمر ۵۲ ص

فهرست مطالب مقدمه 4 فصل یکم؛‌ کلیات بیمه 8 گفتار یکم؛ تاریخچه بیمه در جهان وایران 9 گفتار دوم؛ تعریف بیمه و اوصاف عقد بیمه 12 گفتار سوم؛ انواع بیمه 18 گفتار چهارم؛ بیمه از نظر فقه اسلامی 20 فصل دوم؛ بیمه عمر 25 گفتار یکم؛ بیمه عمر و فایده ی عملی آن 26 گفتار دوم؛ انواع بیمه عمر 27 گفتار سوم؛ حقوق ممتاز بیمه گذار در بیمه عمر 34 گفتار چهارم؛‌ بیمه عمر و سرمایه گذاری در شرکت بیمه کارآفرین 38 پیوست؛ قانون بیمه مصوب 1316 43 نتیجه گیری 51 منابع و مآخذ 52 مقدمه طرح بحث و تبیین جایگاه موضوع خطر و حادثه قدمتی به اندازه زندگی بشر دارد که همواره بر امنیت و آسایش انسانها سایه افکنده و گاهی لحظات خوش را به غم و اندوه مبدل ساخته است اما بشر نیز بیکار ننشسته و در جهت مقابله با خطر و حوادث گام برداشته است و سعی در آن کرده که با استفاده از سیستمی بنام بیمه امنیت و آرامش خانواده را تأمین کند . در مجموعه پیش رو موضوع بحث بیمه است البته با نگاهی به بیمه عمر ، جایگاه این موضوع بحث در مورد بیمه و معرفی انواع بیمه می باشد . اهمیت موضوع و چرایی انتخاب آن از آنجا که موضوع بیمه با پیشرفت زندگی بشری بیشتر از پیش مورد توجه قرار گرفته و در تمام لحظات زندگی می تواند کارگر باشد و با توجه به اینکه همه افراد در زندگی روزمره با نوعی از بیمه سروکار دارند بر آن شدم که موضوع این مجموعه را به تحقیق در خصوص بیمه اختصاص دهم . پرسش های تحقیق برای گردآوری این مجموعه سؤالات زیر اساس و شالوده تحقیق حاضر را تشکیل داده اند : بیمه از چه زمانی وجود داشته است ؟ عقد بیمه چگونه عقدی است ؟ آیا بیمه دارای تنوع در خدمت رسانی به مردم است ؟ آیا بیمه از نظر فقه اسلامی مشروعیت دارد ؟ بیمه ی عمر چیست ؟ چند نوع بیمه عمر وجود دارد ؟ در بیمه عمر ورثه ی متوفی چه کسی خواهد بود ؟ فرضیه های تحقیق برای سؤالات فوق پیش از تحقیق و کنکاش در خصوص آنها پاسخهای زیر فرضیه هایی بود که در ذهن بنده منطقی به نظر می رسید ، اما در این مجموعه تلاش شده است پاسخهای درخور توجه و قانع کننده برای آنها یافت شود ؛ به نظر می رسد بیمه تاریخچه ای کهن و شاید هم پای زندگی بشر داشته باشد . بطوری که گفته شده در زمانهای کهن سربازان پیش از جنگ مبالغی را در صندوقی جمع آوری میکردند که اگر یکی از آنها در جنگ کشته شد خانواده کشته شده را با آن پول تأمین کنند . این شاید نمونه ای بسیار کهن از بیمه باشد . با توجه به قراردادهای بیمه امروزی به نظر می رسد بیمه چیزی فراتر از عقود معین در اسلام و فقه باشد و بیشتر تابع توافقات بین طرفین ( بیمه گر و بیمه گذار ) است . منطقی است چون نیازهای اشخاص متنوع و متفاوت است بیمه نیز دارای تنوع و متناسب با نیاز باشد . رسالت شورای نگهبان انطباق قوانین مصوب با شرع مقدس اسلام است ، لیکن تاکنون هیچ ایرادی را بر بیمه وارد ندانسته اند و بیمه بعنوان یکی از ارکان اساسی جامعه مشغول فعالیت است . بیمه عمر در یک تعریف کلی نوعی از بیمه است که بیمه گر در مقابل دریافت وجهی بصورت یکجا یا اقساطی پس از مدتی معین طبق سند بیمه نامه سرمایه بیمه را در صورت حیات بیمه گذار به خود شخص و در صورت فوت به استفاده کنندگان مشخص در بیمه نامه می پردازد . بیمه های عمر دارای انواع گوناگونی از قبیل بیمه عمر زمانی ، بیمه عمر و سرمایه گذاری ، بیمه عمر با شرط حیات و ... می باشد . در بیمه عمر طبق عرفی که امروزه در بین شرکتهای بیمه رایج است امکان اینکه شخصی خارج از حیطه وراثت وارث بعنوان استفاده کننده بعد از فوت بیمه گذار قرار گیرد وجود دارد . روش تحقیق و موانع آن

یهودیان مخفی وطریقت بکتاشی گری

عرض سلام خدمت تمامی بازدید کنندگان محترم سایت جوبوک

در خدمت شما هستم با معرفی و دانلود کتاب یهودیان مخفی و طریقت بکتاشی گری را برای دانلود شما عزیزان قرار دادم امیدوارم لذت ببرید ...

یهودیانمخفیوطریقتبکتاشی

سیریدرتاریخبکتاشیگری

طریقت بکتاشی به عارفی به نامحاجیبکتاش منسوب است که درسده هفتم

هجری/ سیزدهم میلادی میزیست. طبق روایات سنتی،حاجی بکتاش اهل نیشابور

خراسان است . اودرحوالی چهل سالگی به روم (آسیای صغیر ) مهاجرت کرد و در

سال 1270 میلادی،در 62 سالگی،درگذشت. بکتاشیها،تبار حاجی بکتاش رابه شیخ

احمدی سوی،عارف سده ششم هجری / دوازده ممیلادی،و ازاینطریق به امام موسی

کاظم (ع) میرسانند. روایات مندرج درمنابع که نبکتاشی،ازجمله مناقبحاجی

بکتاش( ولایتنامه) ،دربارۀ زندگی حاجی بکتاش مشابه افسانه های ی است که دربارۀ

سایر عرفای سده هفتم هجری رواج دارد واو رابیشتربه عنوان یک چهره اسطوره ای

دارای کرامات خارقالعاده1 جلوه گرمیسازد. و............ که بطور کامل بیان می شود با قیمت فوق العاده ارزان

برای خرید کتاب چکار باید بکنیم ؟

بصورت پرداخت آنلاین هزینه و دریافت لینک دانلود

اگر به دنبال فایل مقاله تحقیق پروژه و پایان نامه و همچنین پاورپوینت های دیگری در موضوعات دلخواه خودتان هستید فقط کافیست با ما تماس بگیرید

سایت جوبوک همه روزه و 24 ساعته در خدمت شما عزیزان است فایل و مقاله های مورد نظر خودتون رو از ما بخواهید .

فایل کتاب مقاله جزوه دانشجویی پایان نامه پاورپوینت تحقیق و پروژه های جدید جامع و کامل در همه زمینه های مورد نیاز شما از قبیل فایلهای مذهبی سیاسی تاریخ جغرافیا ادبیات روانشناسی زناشویی علمی ادبی و ....... همه و همه در بزرگترین سایت و فروشگاه آنلاین فروش مقاله و تحقیق و پروژه های دانشجویی و دانش آموزی در ایران

نقش مکمل گیاه دارویی رزماری یا ویتامینE بر عملکرد و بهبود کیفیت و ماندگاری گوشت در جوجه های گوشتی

عنوان تحقیق: نقش مکمل گیاه دارویی رزماری یا ویتامینE بر عملکرد و بهبود کیفیت و ماندگاری گوشت در جوجه های گوشتی

فرمت فایل: word

تعداد صفحات: 72

شرح مختصر:

در این آزمایش اثرات سطوح مختلف پودر برگ خشک شده گیاه دارویی رزماری (300 ،500 و 700 میلی گرم در کیلوگرم جیره) و ویتامین E (400میلی گرم درکیلوگرم جیره) بر عملکرد جوجه های گوشتی وکیفیت و ماندگاری گوشت از14 تا 42 روزگی مورد بررسی قرارگرفت. 200 قطعه جوجه خروس گوشتی به 5 تیمار آزمایش اختصاص داده شدند و هر تیمار شامل 4تکرار و درهر تکرار 10 قطعه جوجه گوشتی قرار داده شد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا گردید و تیمارها به مدت 4 هفته با جیره آزمایشی تغذیه شدند و به صورت هفتگی ارزیابی و مقایسه شدند. نتایج آزمایش نشان داد که با افزایش سطح پودر خشک شده برگ گیاه دارویی رزماری در جیره جوجه های گوشتی، میانگین وزن زنده جوجه ها، افزایش وزن و مصرف خوراک در جوجه ها به طور معنی داری افزایش یافت ، اما ضریب تبدیل تغییر چندانی نداشت، البته در مجموع بهبود ضریب تبدیل مشاهده شد. سطح گلوتامیک پیرووات ترانس آمیناز کبدی نیز با افزایش سطح رزماری و ویتامین E کاهش یافت. افزودنی های فوق بر چربی محوطه بطنی و وزن لاشه شکم خالی تاثیر گذار بود و افزایش معنی داری با افزایش سطوح رزماری و افزودن ویتامین E مشاهده شد. با افزودن ویتامینE و پودر رزماری کیفیت لاشه و خواص حسی گوشت (تردی، شکنندگی، طعم و بو) بهبود یافت و اکسیداسیون چربی ها به تعویق افتاد، در نتیجه ماندگاری گوشت افزایش یافت. غلظت مالون دی آلدهید و عدد TBA در هر سه حالت تغییرات گوشت کاهش یافت و نقش ویتامین E موثر تر بوده است. از نظر اقتصادی در بین تیمارهای مختلف، تفاوت قابل توجهی از نظرهزینه تمام شده وزن نهایی مشاهده شد وکاهش هزینه با افزودن پودر رزماری و ویتامین E به جیره نسبت به گروه شاهد مشاهده شد،که تاثیر مثبت برگ گیاه دارویی رزماری و ویتامین E در تغذیه جوجه های گوشتی را نشان می دهد.

کلیدواژه: پودر برگ رزماری، ویتامینE،اکسیداسیون چربیها، عملکرد جوجه های گوشتی،

کیفیت گوشت.

 فهرست

فهرست مطالب......................ا

فهرست جداول..................................ج

فهرست شکل ها.......................................ح

فصل اول – پیشگفتار

1-1- مقدمه....................................................2

1-2- هدف از انجام این آزمایش...............................4

فصل دوم - بررسی منابع

2-1- عوامل فرآیند اکسیداسیون.....................6

2-2- فساد چربی....................................6

2-3- آنتی اکسیدانها................................8

2-3-1- انواع آنتی اکسیدانها..............................8

2-3-1-1- انواع آنتی اکسیدانهای سنتزی یا مصنوعی.....................8

2-3-2- عوامل پراکسیداسیون......................9

2-3-2-1- فعالیت رادیکالهای آزاد...................................9

2-3-2-2- تشکیل رادیکالهای آزاد..................................9

2-3-2-3- مراحل تشکیل رادیکالهای آزاد بر اثر اکسیداسیون چربی.....................10

2-3-2-3-1- مرحله شروع واکنش..............................10

2-3-2-3-2- مرحله گسترش................................10

2-3-2-3-3- مرحله پایانی..........................10

2-3-3- مکانیسم عمل آنتی اکسیدانها...........................10

2-3-3-1- شکستن زنجیره..................................10

2-3-3-2- راه بازدارنده..........................................11

2-4- گیاه شناسی رزماری.......................................12

2-4-1- اختصاصات رده بندی تیره نعناعیان......................................12

2-5- خصوصیات عمومی خانواده نعناعیان.........................................12

2-6- خصوصیات اختصاصی رزماری................................................13

2-7- ترکیبات شیمیایی رزماری............................13

2-8- خواص روغن فرار...............................................14

2-9- بازده اسانس حاصل از برگ گیاه رزماری................................14

2-10- اثر ضد میکروبی رزماری.....................................................14

2-11- اثر آنتی اکسیدانی رزماری......................................................15

2-12- روش های تعیین سطوح آنتی اکسیدانهای رزماری.............................16

2-13- ویتامین E...................................................................................17

2-13-1- خاصیت آنتی اکسیدانی ویتامینE...................................17

2-13-2- مواد ضد ویتامین E....................................................18

2-14- موارد مصرف رزماری و ویتامین E در تغذیه دام........................18

2-15- مزایای استفاده از رزماری به عنوان طعم دهنده در صنعت طیور................19

2-16- تاثیر طعم دهنده های خوراک بر روی کیفیت گوشت...............................20

2-17- بررسی تحقیقات انجام شده پیرامون استفاده از رزماری و ویتامینEدرجیره های غذایی طیور......................................21

فصل سوم - مواد و روشها

3-1- زمان ومحل آزمایش................................................25

3-2- مشخصات سالن انجام آزمایش....................................................25

3-3- آماده سازی سالن پرورش..........................................25

3-4- رعایت پیشگیری از بیماریها در طول دوره پرورش...............................26

3-5- تهیه جوجه ها و نحوه انتقال آنها به سالن مرغداری...................................26

3-6- برنامه های مدیریتی کنترلهای روزانه............................26

3-6-1- کنترل دمای سالن............................................26

3-6-2- کنترل رطوبت..........................................................26

3-6-3- کنترل تهویه..........................................27

3-6-4- کنترل سیستم روشنایی.............................................27

3-6-5- کنترل سیستم آبخوریها...................................................27

3-6-6- کنترل مصرف آب و دان........................................28

3-6-7- برنامه واکسیناسیون.................................................28

3-6-8- تهیه مواد اولیه خوراک پایه...........................................28

3-7- تهیه پودر گیاه دارویی رزماری و ویتامین E...........................28

3-8- تعیین مواد متشکله پودر رزماری در آزمایشگاه.............................29

3-8-1- برآورد بازده استخراج..........................................................29

3-9- نتایج مربوط به تعیین مواد مغذی گیاه دارویی رزماری.............................30

3-10- تعیین مواد مغذی گیاه رزماری در آزمایشگاه.....................................31

3-11- جیره ها و مواد خوراکی مورد استفاده..............................31

3-12- صفات مورد اندازه گیری.................................33

3-12-1- افزایش وزن جوجه ها..............................................33

3-12-2- خوراک مصرفی.................................................33

3-12-3- ضریب تبدیل غذایی...............................................33

3-12-4- مقادیر وزنی قسمتهای مختلف لاشه..........................33

3-12-5- اندازه گیری خصوصیات کیفی گوشت........................34

3-12-6- فرا سنجه های خونی.......................................................34

3-12-7- اندازه گیری مقداراسید تیو باربیتوریک) (TBA...................34

3-12-7-1- محاسبه TBAبا روشLunch & Feri............................................34

3-12-7-2- محاسبه اسید تیوباربیتوریک (TBA ) به روش تارلادجیس.......................35

3-13- برآورد اقتصادی...........................36

3-14- طرح آماری و روش تجزیه و تحلیل....................................36

فصل چهارم – نتایج و بحث

4-1- وزن بدن..................................................38

4-2- افزایش وزن..............................................42

4-3- خوراک مصرفی....................................................43

4-4- ضریب تبدیل...................................................................45

4-5- وزن لاشه و اندام ها.................................................46

4-6- فرا سنجه های خونی.............................................47

4-7- تخمین ارزش اسید تیوباربیتوریک (TBA)............................48

4-7-1- محاسبهTBA درگوشت تازه.................................................48

4-7-2- محاسبه TBAدر گوشت منجمد پس از دو هفته انجماد...................................49

4-7-3- محاسبهTBAدرگوشت منجمد پس از رفع انجماد و پس از حرارت دادن...........49

4-8- برآورد اقتصادی..........................................51

نتیجه گیری کلی................................................................52

پیشنهادات....................................................................52

فصل پنجم – منابع و ضمائم

منابع..................................................................................54

چکیده انگلیسی.............................................................62

فهرست جداول

جدول 3-1. مواد مغذی گیاه دارویی رزماری...............................................30

جدول 3-2. اقلام خوراکی و ترکیبات شیمیایی جیره ها در دوره پیشدان و رشد..................32

جدول و نمودار 4-1. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین E بر وزن بدن جوجه های گوشتی در طی دوره های مختلف پرورش (گرم در روز)................................41

جدول و نمودار 4-2. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین E بر افزایش وزن جوجه ها در طی دوره های مختلف پرورش (گرم/روز/جوجه )..............................................42

جدول و نمودار 4-3. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین E بر خوراک مصرفی جوجه های گوشتی در طی دوره های مختلف پرورش (گرم/روز/جوجه )........................44

جدول و نمودار 4-4. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین E برضریب تبدیل جوجه های گوشتی در طی دوره های مختلف پرورش......................................................45

جدول 4-5. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین Eبر وزن نسبی قسمتهای مختلف لاشه

جوجه های گوشتی (درصد ).....................46

جدول 4-6. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین Eبرفرا سنجه های خونی جوجه های گوشتی.....................................................47

جدول و نمودار 4-7. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین E در جیره غذایی بر میزانTBA و تغییرات اکسیداسیون چربیها به صورت مقداری از مالون دی آلدهید ( میلی گرم بر کیلو گرم ) در گوشت تازه،گوشت منجمد پس از دو هفته انجماد( 18- درجه سانتی گراد ) و پس از بررسی گرمایی (80 درجه سانتیگراد، 15 دقیقه).............................50

جدول4-8. اثرات سطوح مختلف پودر رزماری و ویتامین E بر هزینه یک کیلوگرم وزن زنده تولید شده در تیمارها به ازای دان مصرفی (تومان).......................................51

فهرست شکل ها

شکل 2-1. نمای اکسیداسیون چربی ها.................................................11

شکل 2-4. گیاه دارویی رزماری..................................................................12

شکل2-2. ترکیبات اصلی برگ گیاه دارویی رزماری...............................................................13

شکل 2-2. مکانیسم اسید کازئیدکارنوزیک و ساختمان مولکولی اسید رزمارینیک...................16

شکل 3-1. نمای واحد استخراج روغن های فرار از گیاه رزماری..............................................30

شکل 3-2. آزمایش اسید تیوباربیتوریک به روش تارلادجیس و همکاران.................................36

تحقیق عوامل موثر در نگهداری مواد غذایی در سردخانه

تاریخچه

یخ زدن و نگهداری محصولات و مواد غذایی فاسد شدنی (با استفاده از سرما) یکی از روش‌های بسیار قدیمی است که از گذشته‌های دور انسان با استفاده از برف و یخ طبیعی که در غارها و گودال‌ها وجود داشت جهت نگهداری محصولات استفاده می‌نمود اما از آنجایی که برف و یخ طبیعی هم از لحاظ مقدار و هم از لحاظ کیفیت ( از لحاظ بهداشتی) مناسب نبود دانشمندان به فکر ساختن یخ مصنوعی افتادند و به علت اینکه هنوز حرارت‌سنج یا دماسنج تا آن زمان وجود نداشت بیشتر از کلمات سرد، منجمد و یخ‌زده استفاده می‌کردند در سال 1595 اولین دماسنج دقیق توسط گالیله ساخته شد و در سال 1622 به وسیله بُویل (Boyle) رابطه بین فشار و حجم برای گازها تعریف شد

در سال 1823 فارادی (Faraday) دریافت که می‌تواند گاز آمونیاک را با استفاده از فشار به مایع تبدیل کند. کارنوت (Karnot) در سال 1824 تئوری سیکل حرارتی خود را که در برگیرنده انقباض و انبساط گازها است به دنیا ارائه نمود در نتیجه این پیشرفت‌ها پرکینز (Perkins) در سال 1834 روش تولید سرما را به طور صنعتی به نحوی که ما امروزه از آن در صنعت استفاده می‌کنیم، اختراع کرد و در سال 1875 لینده (Linde) با استفاده از آمونیاک به عنوان مبرد (ماده سرمازا) سیکل تولید سرما در مدار بسته را به جهانیان معرفی نمود نخستین سعی و تلاش برای تهیه نخ مصنوعی به مقدار زیاد در فاصله سال‌های 1860 تا 1850 انجام گرفت به طوری که در سال 1851 دکتر جان گوری (John Gorrie) تولید اولین ماشین تهیه یخ را به ثبت رساند و در نیمة دوم قرن 19 در آمریکا مقداری ماهی، گوشت و مرغ به شکل منجمد عرضه و به فروش رسید ولی مقدار آن قابل توجه نبود. برای این منظور مواد غذایی را در ماه‌های زمستان منجمد و به مسافت‌های نزدیک حمل می‌کردند و در همان زمان نیز مخلوط یخ و نمک جهت ایجاد حرارت پایین‌تر از یخ خالص رایج گردید. در سال 1920 بردسی (Birdseye) تحقیقات گسترده‌ای را در زمینه فرآیند انجماد سریع، تجهیزات و فرآورده‌های یخ‌زده و بسته‌بندی مواد غذایی منجمد انجام داد و در دورة 20 ساله بعد از آن تحقیقات وسیع دیگری در زمینه ایجاد واحدهای فریزر خانگی به انجام رسید به طوری که در سال 1927 یخچال الکترولوکس به بازار آمریکا عرضه شد. امروزه یکی از معیارهای خوب جهت تعیین میزان پیشرفت تکنولوژی یک جامعه تعیین حجم، قدرت تولید غذاهای منجمد، انتقال، ذخیره و امکانات توزیع و فروش آن است، به طوری که صنایع برودتی تأثیر فراوانی بر نحوة کشاورزی و بازاریابی محصولات می‌گذارد و از طرف دیگر وضعیت اقتصادی صنایع غذایی فاسد شدنی را تعیین می‌کند. مثلا وجود صنایع برودتی به مقدار کافی در یک کشور باعث تثبیت قیمت مواد غذایی و ارائه مستمر و منظم آنها به ویژه مواد پروتئینی نظیر گوشت و ماهی خواهد شد. در نتیجه به استمرار فعالیت های کشاورزی و دامپروری کمک می نماید.

تعداد صفحات 54 word

تاریخچه. 2

تاریخچه و وضعیت سردخانه در ایران:3

آشنایی با مفاهیم مورد استفاده در سرما4

واحدهای حرارتی:7

تجهیزات، ساختمان و تأسیسات سردخانه. 8

فناوری استفاده از سرما13

ویژگی‌های ماده مولد سرما:14

قسمت‌های اصلی سیستم سرمایشی:16

عوامل کاهش دهنده کیفیت مواد غذایی که در سرما نگهداری می‌شوند.. 25

عوامل مؤثر در نگهداری مواد غذایی در سردخانه. 26

عوامل مؤثر همراه با سرما35

استفاده از مواد شیمیایی در نگهداری مواد غذایی.. 36

روش‌های مختلف استفاده از سرما38

نگهداری میوه‌ها و سبزی‌ها در سردخانه‌های بالای صفر. 39

نگهداری مواد غذایی با استفاده از انجماد (سردخانه‌های زیر صفر). 42

انجماد فرآورده های مختلف... 46

ساختمان انبار محصولات کشاورزی... 48

انبارهای نفوذناپذیر. 50

انواع انبارهای نفوذناپذیر:51

بهداشت و مدیریت انبارهای مواد غذایی:53

دانلود تحقیق آماده قالب word با عنوان مطالعه و بررسی عیوب و محاسن راه اندازهای موتورهای الکتریکی ۱۱۵ ص

مقدمه: از آنجایی که امروزه راه اندازی موتورهای الکتریکی یکی از مسائل و دغدغه های بزرگ کارخانه های صنعتی و شرکت های تولیدی و نیز تولید کنندگان نیروی برق و شرکت های وابسته میباشد در این پروژه به بررسی برخی از این راه اندازها می پردازیم و محاسن و معایب آنها را مورد بررسی علمی قرار میدهیم. از دلایل اهمیت موضوع شوک های الکتریکی و مکانیکی شدیدی می باشد که در زمان راه اندازی به شبکه برق رسانی و موتور وارد و سبب استهلاک شدید دستگاه های موجود و بالا بردن هزینه های اقتصادی می شود . بنابراین استفاده از راه انداز های مناسب بخصوص در مورد موتورها با توان های بیش از چندین اسب بخار در کاهش هزینه های برق مصرفی و نیز هزینه های نگهداری و تعمیر تاثیر بسزایی دارد. فهرست: 1 ) کلیات موتور آسنکرون سه فاز : ...................................................................1 1 - 1 ) ساختمان موتورهای القایی سه فاز :...................................................................2 1-1 - 1 ) استاتور : .................................................................................................2 1-1 - 2 ) رتور : .......................................................................................................3 1-1 -3 ) حلقه های لغزان : .....................................................................................4 1 - 1 -4 ) جاروبک ها : ...........................................................................................4 1 - 1- 5 ) یاتاقان و بدنه : ......................................................................................4 1 – 2 ) عملکرد موترهای القایی سه فاز : .......................................................................5 1 – 2 – 1 ) موتور ساکن .........................................................................................5 1 – 2 -2 ) مکانیزم تولید گشتاور در موتور القایی ( آسنکرون ) : ................9 1 – 2 – 3 ) موتور گردان : ....................................................................................14 1 – 2 – 4 ) موتور در شرایط ماندگار : .............................................................22 1 - 3 ) موتور فقس سنجابی : .......................................................................................25 2 ) انواع روشهای راه اندازی موتور القایی سه فاز: .....................................28 2 – 1 ) روش راه اندای مستقیم : ..................................................................................30 2 – 2 ) روش راه اندازی توسط افزایش مقاومت رتور : ..........................................31 2 – 2 – 1 ) موتورهای رتور سیم پیچی شده : ................................................31 2 – 2 – 2 ) Liquide starter : .........................................................................37 فهرست: 2 – 2 – 3 ) درایور راه اندای کرامی : .................................................................38 2 – 2 – 4 ) راه اندازی موتورهای قفس سنجابی با توجه به جریان و مقاومت رتور : .............................................................40 الف – کلاس A : ................................................................................................40 ب – کلاس D : ...................................................................................................41 ج – کلاسهای C , B : .......................................................................................41 د – رتورهایی با میله های عمیق : .................................................................41 ه – موتورهای قفس سنجابی دوبل : ..............................................................42 2-3) انتخاب ولتاژ موتور :.............................................................................................43 2-3-1) راه اندازی موتور قفسه ای با کاهش ولتاژ استاتور :........................43 2-4 ) راه اندازی با استفاده از کلید ستاره مثلث : ....................................................46 2-5) روش کلاج گریز از مرکز :.....................................................................................49 2-6) پیک جریان حین راه اندازی :................................................................................50 2-7) دینامیک راه اندازی :..............................................................................................51 موتور با بار خالص : ...........................................................................................53 گرم شدن رتور : .....................................................................................................53 2-8) راه اندازی موتورهای بزرگ به کمک خازن :......................................................54 2-8-1) مشکل راه اندازی موتورهای القایی بزرگ : ........................................55 فهرست: 2-8-2) عملکرد یک سیستم راه اندازی خازنی :................................................56 3) راه اندازی تریستوری موتورهای القایی :..................................................57 مقدمه:...............................................................................................................................58 3-2 ( مدهای کنترل:.........................................................................................................62 3-2-1( کنترل راه اندازی:.....................................................................................63 3-2-2( کنترل شتاب راه اندازی:..........................................................................63 3-3) مشخصات راه اندازهای تریستوری:...................................................................67 3 -4( شرح مدارهای متداول راه اندازهای تریستوری:.............................................68 3- 5) مدار قدرت:...............................................................................................................68 3-5-1( معرفی تریستور:......................................................................................69 3-5-1-1) مدل دو ترانزیستوری تریستور:...............................................70 3-5-1-2) روش های روشن شدن تریستور:.............................................71 3-6) مدار فرمان:...............................................................................................................72 3-6-1) مدار آتش کننده:........................................................................................74 3-6-2 ) مدار تقویت کننده: ..................................................................................75 3-6-3) مزیت عمده راه اندازی موتور به شیوه تریستوری و انتقال زاویه آتش:....................................................................................76 3-6-4 ) مدار خطای جریان:...................................................................................77 فهرست: 3-7) طراحی و بررسی مدارعملی و ساده راه انداز نرم موتور آسنکرون (القایی):.................................................................................................77 3-7-1) کنترل:..........................................................................................................79 3-7-2) نوسانساز موج دندانه اره ای:................................................................84 3-7-3 ) کنترل زاویه آتش :..................................................................................86 3-7-4 ) مقایسه کننده:...........................................................................................88 3-7-5) ایزوله کننده مدار قدرت و مدار فرمان:................................................89 3-7-6) رلة اضافه ولتاژ و افت ولتاژ:.................................................................90 3-7-7) رلة اضافه جریان (Over Current) :.................................................92 3-8) نظام هماهنگ و :.....................................................................................93 3-8-1) لزوم استفاده از نظام ثابت:.............................................................95 3-8-2) توضیح دربارة PWM :.........................................................................97 3-8-3) مدارات اینورتر:......................................................................................100 3-8-4) رکتیفایرها:..............................................................................................102 3-9 ) مقایسه قیمت تمام شده انواع راه اندازها : .....................................................111 3-10) نتیجه : .................................................................................................................113