10 راز مهم جوان ماندن
چند راه ساده، که همه هم بستگی به انتخاب شخصی خود ما داره. و این ابتدای کاره. تا مرحله ای که فکر میکنیم: اصلاً چگونه دوباره جوان شویم؟؟! این بهترین قسمت کاره پر از شور و هیجان، تغییر و تحولات زیبا و برقراری ارتباط با خویشتن خویش. برای همگی درین راه و همهء راههای زندگی که حقیقتاً میتونه بجای سردرگمی و اندوه سرشار از شادی و عشق باشه، آرزوی موفقیت دارم.
مقاله اسرار زیست شناختی در سن بسیار بالا
در این کتاب اسرار زیست شناختی سن بسیار بالا توضیح داده می شود.و اینکه پیری الزاما به معنای پیری و انحطاط نیست.
نام کتاب : اسرار زیست شناختی سن بسیار بالا
نویسنده : محمد مهدی احمدی
حجم کتاب : ۶۲ کیلوبایت
دسته » پزشکی و مقاله
قالب کتاب : PDF
تعداد صفحات :30
بررسی شاخص های پیری و ردیابی ژن آلفامانوزیداز مرتبط با پیری در چند رقم گیلاس
عنوان تحقیق: بررسی شاخص های پیری و ردیابی ژن آلفامانوزیداز مرتبط با پیری در چند رقم گیلاس
فرمت فایل: word
تعداد صفحات: 84
شرح مختصر:
فهرست مطالب
این کار تحقیقی در دو بخش بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی در محل آزمایشگاه علوم باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان انجام شد. در بخش بیوشیمیایی، جهت بررسی تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید آبسیزیک بر شاخصهای کیفی و روند پیری دو رقم زودرس و دیررس گیلاس، آزمایشی فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی و در چهار تکرار صورت گرفت. تیمار اول، رقم (کرج و تکدانه) و تیمار دوم، اسید آبسیزیک (در دو غلظت صفر و ppm200) مورد بررسی قرار گرفتند. میوهها در فواصل زمانی پنج روز و طی مدت 20 روز از زمان برداشت، از لحاظ تغییرات صفات کیفی ارزیابی شدند. طبق نتایج بدست آمده، با گذشت زمان، سفتی در هر دو رقم کاهش یافته، و در نمونههای تیمار شده با اسید آبسیزیک کاهش بیشتری نشان داد. میزان آنتوسیانین روند افزایشی داشت. میزان کلروفیل کل و کاروتنوئید دم میوهها با گذشت زمان به طور معنیداری کاهش یافت. مواد جامد محلول میوهها تا روز دهم کاهش و در روز پانزدهم افزایش پیدا کرد. اسیدیته میوهها روند نزولی داشت و در روز بیستم اختلاف معنیداری بین نمونههای تیمار شده و تیمار نشده مشاهده شد. با گذشت زمان در میزان قند کل میوهها تغییر معنیداری مشاهده نشد اما به طور کلی تغییرات قند کل دارای روند افزایشی بود. روند تغییرات فروکتوز برای نمونههای تیمار شده و تیمار نشده با اسید آبسیزیک، در رقم کرج معنیدار نبود اما بین رقم تکدانه تیمار شده و تیمار نشده با اسید آبسیزیک اختلاف معنیداری در روز 15 و 20 مشاهده گردید. با توجه به این نتایج، میتوان نقش اسید آبسیزیک را در ایجاد تغییرات کیفی و همچنین تاثیر بر روند پیری میوهها، مورد توجه قرار داد. در بخش بیوتکنولوژی، ژن آلفامانوزیداز (یک ژن مرتبط با پیری) برای اولین بار، در پنج رقم مختلف گیلاس شناسایی و تعیین توالی شد. به این منظور، آغازگرهای رفت و برگشت ژن مورد نظر از طریق مراجعه به پایگاه داده NCBI و استفاده از توالیهای مربوط به ژن آلفامانوزیداز برای هلو و فلفل، با استفاده از کپی کامل cDNA هلو و فلفل طراحی شد. به علت زیاد بودن طول ژن سه جفت آغازگر طراحی شد گه این آغازگرها قادرند طول 3100 جفتباز را پوشش دهند. همچنین دمای اتصال آغازگرها با استفاده از برنامه گرادیانت PCR بدست آمد. بعد از استخراج DNA ارقام گیلاس، یک قسمت از ژن مذکور تکثیر، توالییابی (با استفاده از نرمافزار سنگر) و همردیفسازی توالیها انجام شد و نمودار دندروگرام مربوط به آن با استفاده از نرمافزار 3 View رسم گردید. بررسی و مقایسه توالیهای معکوس، شباهت و تفاوتهایی را در ارقام مختلف نشان داد که بر طبق آن ارقام پیشرس (ER)، پیشرس خارجی (FE) و دیررس (LR) دارای شباهت بیشتر بوده و در یک گروه قرار گرفتند. ارقام پیشرس قزوین (GH) و دومرس (MR) دارای تفاوت بیشتری نسبت به سه رقم اول بوده و با یکدیگر نیز تفاوت نشان داده و هرکدام به طور جداگانه یک گروه مجزا را تشکیل دادند.این تفاوتها میتوانند در عملکرد ژن و در نتیجه رفتار گیاه تاثیرگذار باشند. به عنوان مثال، با مطالعات بیشتر و استفاده از تکنیکهای مهندسی ژنتیک، میتوان علت زمانهای متفاوت رسیدگی و تفاوت در طول عمر انبارمانی موجود در ارقام مختلف گیلاس را در این اختلاف توالیها جستجو نمود.
واژه های کلیدی: گیلاس، اسید آبسیزیک، پیری، آلفامانوزیداز
فهرست مطالب
عنوان صفحه
1- مقدمه و کلیات............................... 2
1-1- مقدمه................................... 2
1-2- اهداف................................... 3
1-3- فرضیهها................................. 4
2- سابقه تحقیق................................. 6
2-1- خاستگاه و گیاهشناسی گیلاس................ 6
2-2- طبقهبندی ارقام گیلاس..................... 7
2-3- کیفیت میوه.............................. 7
2-3-1- آنتوسیانین.......................... 7
2-3-2- اسیدیته............................. 8
2-3-3- مواد جامد محلول..................... 8
2-3-4- سفتی بافت........................... 9
2-3-5- کلروفیل و کاروتنوئید................ 9
2-3-6- کربوهیدراتها....................... 10
2-4- بلوغ و رسیدگی در گیلاس.................. 10
2-5- انبارمانی گیلاس......................... 11
2-6- فیزیولوژی تنفس......................... 12
2-7- اسید آبسیزیک........................... 13
2-8- پیری................................... 14
2-9- کنترل ژنتیکی متابولیسم گیاه............ 14
2-10- آنزیم آلفامانوزیداز و نقش آن در رسیدگی15
3- مواد و روش کار............................. 18
3-1- زمان و مکان آزمایش..................... 18
3-2- بخش بیوشیمیایی......................... 18
3-2-1- مواد گیاهی......................... 18
3-2-2- طرح آماری آزمایش................... 18
3-2-3- اندازهگیری سفتی.................... 19
3-2-5- اندازهگیری آنتوسیانین.............. 19
3-2-6- اندازهگیری کلروفیل دم میوه......... 19
3-2-7- اندازهگیری مواد جامد محلول میوه.... 21
3-2-8- اندازهگیری اسیدیته قابل تیتراسیون میوه21
3-2-9- اندازهگیری قند..................... 21
3-2-9-1- مواد مورد نیاز................. 21
3-2-9-2- استخراج قند.................... 22
3-2-9-3- اندازهگیری قند کل.............. 22
3-2-9-4- منحنی استاندارد قند کل......... 23
3-2-9-5- اندازهگیری فروکتوز............. 23
3-2-9-6- تهیه نمودار استاندارد فروکتوز.. 24
3-3- بخش بیوتکنولوژی........................ 25
3-3-1- مواد گیاهی......................... 25
3-3-2- استخراج DNA........................ 25
3-3-3- طراحی آغازگرها..................... 26
3-3-4- تکثیر قطعات انتخابی................ 27
3-3-5- ارزیابی محصول PCRبه وسیله تکنیک الکتروفورز ژل آگارز 28
3-3-6- توالییابی محصول PCR................. 28
3-4- تجزیه و تحلیل آماری.................... 28
4- نتایج و بحث................................ 30
4-1- تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید آبسیزیک بر سفتی میوه گیلاس 30
4-2- تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید آبسیزیک بر تغییرات آنتوسیانین میوه گیلاس33
4-3- تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید آبسیزیک بر کلروفیل کل و کاروتنوئید دم میوه گیلاس36
4-4- تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید آبسیزیک بر میزان مواد جامد محلول میوه گیلاس42
4-5- تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید آبسیزیک بر میزان اسیدیته قابل تیتراسیون میوه گیلاس45
4-6- تاثیر کاربرد پس از برداشت اسید آبسیزیک بر میزان قند کل و فروکتوز میوه گیلاس48
4-7- استخراج DNA............................ 53
4-8- نتایج حاصل از طراحی آغازگر............. 54
4-9- تکثیر ژن آلفامانوزیداز در پنج رقم گیلاس. 54
4-10- بررسی نتایج حاصل از توالییابی و همردیفسازی توالیهای بدست آمده 56
4-11- روابط فیلوژنی توالیهای مورد بررسی..... 60
4-12- نتیجه گیری کلی......................... 61
4-13- پیشنهادات............................. 62
فهرست منابع................................... 64
فهرست جدول‌ها
جدول 3-1- مشخصات آغازگر رفت و برگشت طراحی شده برای تکثیر ژن آلفامانوزیدار27
جدول 3-2- مواد و مقادیر مورد نیاز در واکنش PCR27
جدول4-1- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر سفتی میوه گیلاس 31
جدول4-2- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر آنتوسیانین میوه گیلاس 35
جدول4-3- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر کلروفیل دم میوه گیلاس 39
جدول4-4- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر کاروتنوئید دم میوه گیلاس 39
جدول4-5- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر مواد جامد محلول میوه گیلاس 43
جدول4-6- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر اسیدیته قابل تیتراسیون میوه گیلاس46
جدول4-7- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر قند کل میوه گیلاس50
جدول4-8- تجزیه واریانس تیمارهای اعمال شده بر فروکتوز میوه گیلاس 50
جدول4-9- مثال‌هایی از بررسی و مقایسه توالی بین نوکلئوتید 260 تا 380 در پنج رقم گیلاس56
فهرست شکل‌ها
شکل 3-1- منحنی استاندارد بدست آمده برای قند کل23
شکل 3-2- منحنی استاندارد بدست آمده برای قند کل24
شکل 4-1- تاثیر تیمار اسید آبسیزیک بر سفتی میوه طی 20 روز پس از برداشت 32
شکل 4-2- مقایسه سفتی میوه گیلاس در دو رقم کرج و تکدانه طی 20 روز پس از برداشت32
شکل 4-3- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر سفتی میوه طی 20 روز پس از برداشت33
شکل 4-4- تاثیر تیمار اسید آبسیزیک بر آنتوسیانین میوه طی 20 روز پس از برداشت35
شکل 4-5- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر آنتوسیانین میوه طی 20 روز پس از برداشت36
شکل 4-6- مسیر تولید اسید آبسیزیک38
شکل 4-7- تاثیر تیمار اسید آبسیزیک بر کلروفیل کل دم میوه طی 20 روز پس از برداشت39
شکل 4-8- مقایسه کلروفیل کل دم میوه گیلاس در دو رقم کرج و تکدانه طی 20 روز پس از برداشت40
شکل 4-9- تاثیر تیمار اسید آبسیزیک بر کاروتنوئید دم میوه طی 20 روز پس از برداشت40
شکل 4-10- مقایسه کاروتنوئید دم میوه گیلاس در دو رقم کرج و تکدانه طی 20 روز پس از برداشت41
شکل 4-11- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر کلروفیل کل دم میوه طی 20 روز پس از برداشت41
شکل 4-12- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر کاروتنوئید دم میوه طی 20 روز پس از برداشت42
شکل 4-13- تاثیر تیمار اسید آبسیزیک بر مواد جامد محلول میوه طی 20 روز پس از برداشت44
شکل 4-14- مقایسه مواد جامد محلول میوه گیلاس در دو رقم کرج و تکدانه طی 20 روز پس از برداشت44
شکل 4-15- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر مواد جامد محلول میوه طی 20 روز پس از برداشت45
شکل 4-16- تاثیر تیمار اسید آبسیزیک بر اسیدیته قابل تیتراسیون میوه طی 20 روز پس از برداشت47
شکل 4-17- مقایسه اسیدیته قابل تیتراسیون میوه گیلاس در دو رقم کرج و تکدانه طی 20 روز پس از برداشت47
شکل 4-18- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر اسیدیته قابل تیتراسیون میوه طی 20 روز پس از برداشت48
شکل 4-19- مقایسه قند کل میوه گیلاس در دو رقم کرج و تکدانه طی 20 روز پس از برداشت50
شکل 4-20- تاثیر تیمار اسید آبسیزیک بر فروکتوز میوه طی 20 روز پس از برداشت51
شکل 4-21- مقایسه فروکتوز میوه گیلاس در دو رقم کرج و تکدانه طی 20 روز پس از برداشت51
شکل 4-22- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر قند کل میوه طی 20 روز پس از برداشت52
شکل 4-23- اثر متقابل اسید آبسیزیک و رقم بر فروکتوز میوه طی 20 روز پس از برداشت52
شکل 4-24- DNAاستخراج شده از پنج رقم گیلاس..... 53
شکل 4-25- DNA استخراج شده از پنج رقم گیلاس..... 53
شکل 4-26- نتایج حاصل از طراحی آغازگر.......... 54
شکل 4-27- نتایج حاصل از تکثیر ژن آلفامانوزیداز در پنج رقم گیلاس. 55
شکل 4-28- نتایج حاصل از تکثیر ژن آلفامانوزیداز در پنج رقم گیلاس. 55
شکل 4-29- نتایج حاصل از تکثیر ژن آلفامانوزیداز در پنج رقم گیلاس. 55
شکل 4-30- نتایج حاصل از همردیفسازی توالی معکوس.57
شکل 4-31- نتایج حاصل از همردیفسازی توالی معکوس.58
شکل 4-32- نتایج حاصل از همردیفسازی توالی معکوس.59
شکل 4-33- دندروگرام مربوط به روابط ژنتیکی پنج رقم گیلاس. 60
10 راز مهم جوان ماندن
چند راه ساده، که همه هم بستگی به انتخاب شخصی خود ما داره. و این ابتدای کاره. تا مرحله ای که فکر میکنیم: اصلاً چگونه دوباره جوان شویم؟؟! این بهترین قسمت کاره پر از شور و هیجان، تغییر و تحولات زیبا و برقراری ارتباط با خویشتن خویش. برای همگی درین راه و همهء راههای زندگی که حقیقتاً میتونه بجای سردرگمی و اندوه سرشار از شادی و عشق باشه، آرزوی موفقیت دارم.