تحقیق نحوه نگهداری غذاها در یخچال

نحوه نگهداری غذاها در یخچال

در جه سرمای یخچال را هر از گاه کنترل کنید تا همواره بین صفر تا چهار درجه باشد.

از قرار دادن مواد غذایی گرم و بیش از حد ظرفیت در داخل یخچال خودداری نمائید.قبل از گذاشتن سبزی در یخچال آن را بشویید.

میوه جات و مواد غذای کپک زده موجب آلودگی یخچال می شود لذا در صورت مشاهده آنها را خارج نموده و یخچال آلوده را ضدعفونی نمایید.روی غذای خام و نپخته را بپوشانید یا آنها را بسته بندی و در قسمت پایین مواد غذایی پخته شده را نگهداری نمایید.

یخچال و فریزر را نزدیک اجاق گاز یا منبع حرارتی دیگر قرار ندهید. باز ماندن درب یخچال برای مدت طولانی و خرابی لاستیک دور درب یخچال در افزایش دما مؤثر است

.تمیز کردن مرتب کف و سطوح داخلی یخچال با دستمال تمیز و محلول رقیق جوش شیرین توصیه می شود.

و......... با تخفیف