تحقیق درباره آب و عناصر تشکیل دهنده آب

آب ماده ای فراوان در کره زمین است. به شکل های مختلفی همچون دریا ، باران ،رودخانه و... دیده می شود. آب در چرخه خود ، مرتباً از حالتی به حالت دیگر تبدیل می شود، اما از بین نمی رود. هر گونه حیات محتاج آب می باشد. انسان ها از آب آشامیدنی استفاده می کنند، یعنی آبی که کیفیت آن مناسب سوخت و ساز بدن باشد.با رشد جمعیت، منابع آب طبیعی در حال تمام شدن هستند و این مسئله ، سبب نگرانی بسیاری از دولت ها در سراسر دنیا شده است. گاهی بدلیل مشکلات کمبودآب ، این ماده را جیره بندی می کنند تا مصرف آن را تعدیل نمایند .ماده ای شگفت انگیزفرمول شیمیایی آب آب نوعی ماده مرکب است که از دو عنصر اکسیژن و هیدروژن ساخته شده است.آب را جزو دسته مخلوط ها طبقه بندی نمی کنند، چون خواص آب نه به خواص هیدروژن شبیه است و نه به خواص اکسیژن. از ترکیب دو اتم هیدروژن و یک اتم ا کسیژن، یک مولکول آب بوجود می آید. یک قطره آب دارای تعداد بی شماری مولکول آب می باشد.معادله شیمیایی واکنش بین هیدروژن و اکسیژن و تشکیل آب از قرار زیر است :هر مولکول آب دارای یک ناحیه مثبت و یک ناحیه منفی است که این دو ناحیه دردو طرف مولکول آب واقع شده اند. شیمیدان ها با کمک شواهد به این نتیجه

و.... با تخفیف فوق العاده فقط به قیمت 1000 تومان بفروش می رسد.

تحقیق تاریخ اسید و علم شیمی

بشر از دیر باز با مفهوم ساده اسید آشنایی داشته است. در حقیقت این مواد، حتی قبلاز آنکه شیمی به صورت یک علم در آید، شناخته شده بودند. اسیدهای آلی همچون سرکه و آبلیمو و آب غوره از قدیم معروف بودند. اسیدهای معمولی مانند اسیدسولفوریک ، اسید کلریدریک و اسید نیتریک بوسیله کیمیاگران قدیم ساخته شدند وبصورت محلول در آب بکار رفتند. برای مثال اسید سولفوریک را جابربن حیان برایو حل کردن بخارات (FeSO4.7H2O) نخستین بار از تقطیر بلورهای زاج سبزحاصل در آب ، بدست آورد.چنین (A.L.Lavoisier) در طی سالیان متمادی بر اساس تجربیات عملی لاووازیه تلقی می گردید که اجزاء ساختمان عمومی کلیه اسیدها از عنصر اکسیژن تشکیل گردیده است. اما بتدریج این موضوع از نظر علمی روشن و اعلام گردید که چنانچه اینموضوع صحت داشته باشد، بر خلاف عقیده اعلام شده در مورد اکسیژن ، این عنصرهیدروژن است. در حقیقت ، تعریف یک اسید بنا به فرمول اعلام شده از سوی لیبیگ در سال 1840 عبارت است از: (J. Von Liebig)موادی حاوی هیدروژن که می توانند با فلزات واکنش نموده و گاز هیدروژن تولیدنمایند.نظریه فوق مدت پنجاه سال مورد استناد بوده است. بعدها با پیشرفت علم شیمی ،مفاهیم جدیدی درباره اسیدها اعلام شده که در زیر به بررسی آنها خواهیم پرداخت .خواص عمومی اسیدها

محلول آبی آنها یونهای پروتون آزاد می کند . موادی هستند که از نظر مزه ترشند . کاغذ تورنسل را سرخ رنگ می کنند . با برخی فلزات مانند آهن و روی ترکیب شده گاز هیدروژن می دهند . با قلیاها (بازها) واکنش نموده و املاح را تشکیل می دهند . با کربنات کلسیم) مثلا به صورت سنگ مرمر) بشدت واکنش دارند، بطوریکه کف می کنند و گاز کربنیک آزاد می نمایند .