بررسی اثر تیمارهای مختلف در شکستن خواب و جوانه‌زنی شش گونه گیاه دارویی

عنوان تحقیق: بررسی اثر تیمارهای مختلف در شکستن خواب و جوانه‌زنی شش گونه گیاه دارویی

فرمت فایل: word

تعداد صفحات: 49

شرح مختصر:

فهرست مطالب

بذر اغلب گیاهان دارویی به دلیل سازگاری اکولوژیکی با شرایط محیطی، دارای انواع خواب می‌باشند. شناخت عوامل اکوفیزیولوژیکی مؤثر بر رفع خواب و ایجاد شرایط بهینه برای جوانه‌زنی بذر گیاهان دارویی جهت تولید و پرورش آنها، یک امر ضروری است. به همین منظور جهت ارزیابی اثر تیمارهای مختلف بر شکستن خواب و تحریک جوانه‌زنی بذور شش گونه مهم گیاهان دارویی شامل زیره سبز (Cuminum cyminum L.)، زیره سیاه ایرانی (Bunium percicum B.)، کرفس کوهی (Kelussia odoratissima M.)، بادرنجبویه (Melussia officinalis L.)، سرخارگل (Echinacea purpurea L.) و چویل (Ferulago angulata B.) از کلکسیون بخش تحقیقات گیاهان دارویی مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی اصفهان جمع‌آوری شد. آزمایش جوانه‌زنی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 10 تیمار، در 4 تکرار انجام شد. تیمارها شامل: 1- شاهد (آب مقطر) 2-محلول نیترات پتاسیم یک درصد 3-محلول نیترات پتاسیم سه درصد 4-محلول 500 قسمت در میلیون(ppm) جیبرلیک اسید(Gibberellic acid). 5-محلول 1000 ppm جیبرلیک اسید 6- آب گرم (50 درجه سانتی‌گراد) 7-سرمادهی مرطوب 8-سائیدن مکانیکی بذر 9-تنش اسمزی بذر با PEG (Polyethylene glycol) 6000،( 5/1- بار ) 10-تنش اسمزی بذر با پلی اتیلن گلیکول (PEG) 6000،) 3- بار). نتایج این بررسی نشان داد که بهترین تیمار برای رفع خواب بذر زیره سبز که منجر به بیشترین سرعت و درصد جوانه‌زنی شد، سرمادهی مرطوب و جیبرلیک اسید 500 و 1000 ppm بود. برای گیاه سرخارگل، تیمارهای جیبرلیک اسید 500 و 1000 ppm بیشترین سرعت و درصد جوانه‌زنی را باعث شدند. برای رفع خواب بذر بادرنجبویه، بهترین پیش‌تیمار پلی‌اتیلن گلیکول 5/1- و 3- بار و جیبرلیک اسید 1000 ppm بود. بیشترین درصد و سرعت جوانه‌زنی بذر زیره سیاه با اعمال ‌تیمارهای سرمادهی مرطوب 8 هفته‌ای و جیبرلیک اسید 1000 ppmمشاهده شد. در گیاه کرفس کوهی و چویل، تنها تیماری که باعث جوانه‌زنی و شکستن خواب بذر این گیاه شد، تیمار سرمادهی مرطوب 10 هفته‌ای بود.

کلمات کلیدی:

خواب بذر، جوانه‌زنی، زیره سبز، زیره سیاه ایرانی، بادرنجبویه، کرفس کوهی، سرخارگل، چویل.

فهرست مطالب

چکیده

1-مقدمه

2-مروری بر تحقیقات انجام شده

2-1- خواص دارویی و اهمیت زیره سبز

2-2-خواص دارویی و اهمیت زیره سیاه ایرانی

2-3-خواص دارویی و اهمیت کرفس کوهی

2-4-خواص دارویی و اهمیت بادرنجبویه

2-5-خواص دارویی و اهمیت سرخارگل

2-6-خواص دارویی و اهمیت چویل

2-7-تعریف پیش‌تیمار بذر (پرایمینگ بذر)

2-7-1-تعریف جوانه‌زنی بذر

2-7-2-نیازهای جوانه‌زنی

2-7-3-خواب بذر

2-8-اهداف پیش تیمار و مکانیسم آن

2-9-روش‌های پیش تیمار

2-9-1-روش های مکانیکی

2-9-2-روشهای شیمیایی

3-مواد و روش‌ها

3-1-مشخصات تیمارهای آزمایشی مورد استفاده

4-نتایج و بحث

4-1-آزمون تترازولیوم

4-2-1-اثر تیمارهای مختلف بر درصد جوانه‌زنی بذر زیره سبز

4-2-2-اثر تیمارهای مختلف بر سرعت جوانه‌زنی بذر زیره سبز

4-2-3-اثر تیمارهای مختلف بر وزن خشک ساقه‌چه زیره سبز

4-2-4-اثر تیمارهای مختلف بر میانگین زمان جوانه‌زنی بذر زیره سبز

4-2-5-نتیجه‌گیری

4-3-زیره سیاه ایرانی (Bonium percicum B.)

4-3-1-اثر تیمارهای مختلف بر درصد جوانه‌زنی بذر زیره سیاه ایرانی

4-3-2-اثر تیمارهای مختلف بر سرعت جوانه‌زنی بذر زیره سیاه ایرانی

4-2-3-اثر تیمارهای مختلف بر وزن خشک ساقه‌چه زیره سیاه ایرانی

4-2-4-اثر تیمارهای مختلف بر میانگین زمان جوانه‌زنی بذر زیره سیاه ایرانی

4-2-5-نتیجه‌گیری

4-4-کرفس کوهی (Kelussia odoratissima M.)

4-4-1-اثر تیمارهای مختلف بر درصد جوانه‌زنی بذر کرفس کوهی

4-4-2-اثر تیمارهای مختلف بر سرعت جوانه‌زنی بذر کرفس کوهی

4-4-3-نتیجه‌گیری

4-5-بادرنجبویه (Melissa officinalis L .)

4-5-1-اثر تیمارهای مختلف بر درصد جوانه‌زنی بذر بادرنجبویه

4-5-2-اثر تیمارهای مختلف بر سرعت جوانه‌زنی بذر بادرنجبویه

4-5-3-اثر تیمارهای مختلف بر میانگین زمان جوانه‌زنی بذر بادرنجبویه

4-5-4-نتیجه‌گیری

4-6- سرخارگل (Echinacea purpurea L.)

4-6-1-اثر تیمارهای مختلف بر درصد جوانه‌زنی بذر سرخارگل

4-6-2-اثر تیمارهای مختلف بر سرعت جوانه‌زنی بذر سرخارگل

4-6-3-اثر تیمارهای مختلف بر وزن خشک ساقه‌چه سرخارگل

4-6-4-اثر تیمارهای مختلف بر وزن خشک ریشه‌چه سرخارگل

4-6-5-اثر تیمارهای مختلف بر میانگین زمان جوانه‌زنی بذر سرخارگل

4-6-6- اثر تیمارهای مختلف بر وزن خشک گیاهچه سرخارگل

4-6-7-نتیجه‌گیری

4-7-چویل ( B. Ferulago angulata )

4-7-1-اثر تیمارهای مختلف بر درصد جوانه‌زنی بذرچویل

4-7-2-اثر تیمارهای مختلف بر سرعت جوانه‌زنی بذر چویل

4-7-3-نتیجه‌گیری

خلاصه نتایج

پیشنهادات

فهرست منابع

اثر باکتری های تثبیت کننده نیتروژن بر جوانه زنی زیره سبز

عنوان تحقیق: اثر باکتری های تثبیت کننده نیتروژن بر جوانه زنی زیره سبز

فرمت فایل: word

تعداد صفحات: 16

شرح مختصر:

زیره سبز از خانواده چتریان و جنس سیمینوم یکی از مهمترین گیاهان داروئی می با شد که در ایران از سطح زیر کشت مناسبی برخوردار است با تقاضای روزافزون برای داروها و مواد بهداشتی و آرایشی با منشا طبیعی اهمیت کشت و کار این گیاهان روز به روز افزایش می یابد در بر نامه تولید برای هر محصول ثبات و پایداری کشت از اهمیت زیادی برخوردار می با شد در کشت گسترده گیاهان داروئی مسلما این مقوله باید در نظر گرفت ضرورت پایداری در کشاورزی به دلیل اهمیت سه موضوع است اولین موضوع ایجاد در آمد کافی ؛ دومین موضوع افزایش قابلیت دسترسی غذا و مصرف آن و سوم؛ حفاظت و بهبود منابع طبیعی می با شد با توجه به محدود بودن منابع ؛ استفاده از باکتری تثبیت کننده نیتروژن (ازتوباکتر) که امروزه در زراعت گندم به صورت رایج مرسوم شده است با توجه به اینکه این باکتری شرایط جذب نیترو÷ن ؛ همچنین شرایط های نامساعد دیگر مانند تنش های شوری و خشکی و حتی مقابله با بر خی از قارچ های خاکزی را بهبود می بخشد از طرفی باعث صرفه جوئی در مصرف نیتروژن و نیز در نهایت افزایش عملکرد 15 تا20 در صدی در زراعت گندم شده است لذا در این طرح با توجه به این امر و امکان استفاده از این باکتری در زراعت زیره سبز در شرایط آزمایشگاهی بر روی زیره سبز و اغشته کردن بذر زیره با نسبت های 1 ؛2؛3؛4؛ کیلوگرم و تیمار شاهد بدون آغشته کردن بذر با باکتری انجام گرفت تیمار ها عبارت بودند از ؛تیمار A:تیمار شاهد بدون آغشته کردن با باکتری فقط با شستشو تیمار B آغشته کردن با باکتری با نسبت 1 کیلو گرم ( 75/1 گرم برای هر کیلو گرم بذر زیره ) تیمار C آغشته کردن بذر با باکتری با نسبت 2 کیلو گرم ( 25/3 گرم در هرکیلوگرم بذر زیره سبز ) تیمار D آغشته کردن با با کتری با نسبت 3 کیلوگرم ( 5 گرم در هر کیلو گرم بذر زیره سبز ) تیمار E آغشته کردن با باکتری با نسبت 4 کیلوگرم ( 25/6 گرم در هر کیلوگرم بذر زیره سبز ) طرح در غالب طرح کاملا تصادفی در شرایط آزمایشگاهی انجام شد که در تمام تیمار ها بذر ها پس از آبشوئی به مدت 24-36 ساعت وپس از خشک کرد ن ؛ با با کتری ها بذر با نسبت های فوق با استفاده از حریره نشاسته و شکر (ساکاروز) اغشته شد فاکتور هایی که در این طرح مورد بررسی قرار گرفت 1- در صد جوانه زنی 2- سرعت جوانه زنی 3- وزن ریشه چه (خشک ) 4- وزن تر ریشه چه 5- طول ریشه چه 6- 50% جوانه زنی نتایج با نرم افزار MSTATC و نرم افزار EXCELLمورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت سپس نتیجه گرفته شد که در بین تیمار ها درصد جوانه زنی ؛طول ریشه چه و وزن تر ریشه هیچ اختلاف معنی داری وجود نداشت ولی بین تیمار C و بقیه تیمار ها اختلاف معنی داری دیده شد بین تیمار های A,C از نظر سرعت جوانه زنی اختلافی دیده نشد اما بین تیمار های دیگر اختلاف دیده شد در فاکتور 50% جوانه زنی بین تیمار E و دیگر تیمار ها اختلاف معنی داری دیده شد نتایج نشان می دهد که آغشته کردن باکتری با بذر در تمام مقادیر بالا( بجز C) بر روی در صد جوانه زنی و طول ریشه چه و وزن تر ریشه چه هیچ تفاوتی ندارد اما روی سرعت جوانه زنی و 50% جوانه زنی بین تیمار ها اختلاف مشاهده شد بنابراین بهترین مقدار باکتری 4 کیلوگرم می با شد وبرای اغشته کردن با بذر زیره سبز توصیه می شود اما آزمایش های مزرعه ای نیز ضرورت دارد

 فهرست مطالب

چکیده
مقدمه و اهداف
مواد و روش ها
نتایج و بحث
1-در صد جوانه زنی
اثر آغشته کردن باکتری در نسبت های مختلف بر در صد جوانه زنی
2- طول ریشه
اثر آغشته کردن با کتری در نسبت های مختلف بر طول ریشه
3- سرعت جوانه زنی
اثر آغشته کردن با کتری در نسبت های مختلف بر سر عت جوانه زنی
4- فاکتور 50 % جوانه زنی
اثر آغشته کردن با کتری در نسبت های مختلف بر 50% در صد جوانه زنی
5- وزن تر ریشه
اثر آغشته کردن با کتری با نسبت های مختلف بر وزن تر ریشه
6- وزن خشک ریشه چه
اثر آغشته کردن بذر با باکتری با نسبت های مختلف بر وزن خشک ریشه
پیشنهادات
منابع مورد استفاده