نام کتاب : کتاب الکترونیکی آشپزی (تصویری)
تعداد صفحه : 30
قالب کتاب :PDF
در این کتاب با طرز تهیه انواع (پیش غذا – غذای اصلی و دسر های متنوع) آشنا خواهید شد.
مطالب این کتاب همراه با تصویر مربوط به غدای در حال آموزش می باشد که می تواند شما را
در درست کردن غداهای متنوع یاری دهد
آموزش ده ها نوع سوپ و غدای اصلی و طرز تهیه چندین غذای اصیل ایرانی به روش سنتی نیز
همراه این کتاب تقدیم به شما عزیزان خانه دار یا علاقه مند به هنر آشپزی می گردد
این کتاب 35 صفحه ای شامل آموزش انواع غذاها از جمله:
ماهی شکم پر
پیتزا
سمبوسه
خورش قیمه
و .... میباشد
این کتاب آموزش طرز تهیه انواع دسر ها و شیرینی جات و کیک ها را دارا میباشد که در زیر به برخی از اسامی اشاره میکنیم :
• آدمک روی دیوار
• آدمک های زنجبیلی
• آدمک های لبویی
• آشپزباشی؛ شیرینی نوروزی
• آشپزی آفریقایی
• آفتاب و مهتاب (شربت انگور سمنانی)
• اسلایس شکلات
• اشترودل سیب
• بادامی شکلاتی
• باقلوا
• باقلوای پسته و بادام
• باقلوای خانگی
• باقلوای شیر
• باقلوای هندی
• بامیه
• براونی شکلات
• برای تهیه انواع مربا نکات زیر را رعایت کنیم
• برای تهیه دوغ گازدار
• بستنی
• بستنی انبه برای رژیمی ها
• بستنی ایتالیایی
• بستنی جی جی باجی
• بستنی در زمستان!
• بستنی سنتی
• بستنی شاهتوتی
• بستنی شکلاتی
• بیسکویت
• بیسکویت با قطعات شکلات
• بیسکویت دو رنگ
• بیسکویت شکلاتی
• بیسکویت کشمشی
• بیسکویت مربایی
پانی تایم کوکیز
• پای زردآلو
• پای سیب
• پفک گردویی
• پفک گردویی
• چطور بستنی درست می شود؟
• چطور قهوه ترک دم کنیم؟
• چند نکته در مورد پخت مارمالاد
• چند نکته مهم در تهیه دسرها، پودینگها و ژله ها
• روش ساخت گز اصفهان و پولکی زعفرانی
و ….
به علت زیاد بودن اسامی به همین تعداد اکتفا میکنیم
غذاهای بوشهری طرفدارهای زیادی دارد از جمله قلیه ماهی ، قلیه میگو ، یتیمک و ....
در این فایل بیش از 20 غذای بوشهری آموزش داده شده که کاملا گویا است
برخی از این غذا ها:
قیمه بوشهری
لخلاخ یا لخ لخ
ته انداز مرغ و بادنجان
تنداز میگو
گمنه یا للک
و...........