مجموعه کامل آشپزی ایرانی
مجموعه کامل آشپزی ایرانی
قالب pdf
تعداد صفحات 67
کتاب پر طرفدار آشپزی ایرانی یک کتاب کامل بوده که بیش از صدها نوع غذاهای ایرانی را آموزش میدهد
از جمله آموزش های داخل این کتاب می توان به مواد زیر اشاره کرد :
آبگوشت
عدس پلو
قیمه
فسنجان
آش رشته
باقالی خورشت
کوفته تبریزی
قرمه سبزی
کباب برگ
همبرگر
شیرین پلو
شش کباب
جوجه کباب
میرزاقاسمی
و ....
مدیریت استراتژیک
آشنایی و یادگیری مدیریت استراتژیک مخصوص مدیران و اساتید و دانشجویان. استراتژی. در مدیریت را مفهومی یاد بگیرید.
شبیهسازی انتقال حرارت گذرا نازل ردیف اول توربین گازی در حالت روشن شدن توربین گاز
امروزه توربین گازی در صنایع نفت وگاز و دیگر صنایع نقش ویژهای ایفا میکند. قسمتهایی از توربین که در مسیر جریان هوای داغ قرار دارند به دلیل دمای بالای آنها، از اهمیت بیشتری برخوردارند زیرا احتمال شکست و خرابی در آنها بیشتر است. در پژوهش حاضر جریان و انتقال حرارت گذرا در پرههای نازل ردیف اول توربین گازی شبیهسازی شده است. مدلسازی هندسه نازل در نرمافزار کتیا انجام شده است. شبکه محاسباتی از نوع ترکیبی چند بلوکی بوده که توسط نرمافزار گمبیت تولید شده است. برای آنالیز عددی نازل از کد تجاری فلوئنت و مدل آشفتگی تحقیق پذیر استفاده شده است. نتایج شبیهسازی برای نازل در حالت روشن و خاموش شدن توربینهای گازی نشان داده شده است. نتایج نشانگر این است که بیشینه دما در لبه حمله و کمینه دما پس از سوراخهای خنککاری اتفاق میافتد. بیشترین آسیبپذیری در سمت مکش و لبه فرار نزدیک به شرودهای خروجی میباشد
دانلود قصه علیمردان خان به صورت Mp3-قدیمی و خاطره انگیز(کامل)
درباره کتاب: کوچکتر که بودیم توی خونه های قدیمی و گرم و پر محبت ، توی شبهایی که غرق ِ عشق بود و جنبش و خروشهای کودکانه ! شیطنتهای بی مرز بچه ها و خنده های بی دلیل و از سر بی ریایی و سرور …شبها که خسته به رختخواب فرو میرفتیم … برادرا کنار هم ردیف میشدیم و روی تشک های گرم و نرمی که برای داشتنش همیشه بین بچه ها کشمکش و دعوا بود ! :))و لحاف های ضخیم و سنگین که تا روت می افتاد دیگه تکون خوردن برات ممکن نبود .. یک چیز همه عشق ِ ما بود … قصه های شب ! هر شب قصه های شب از رادیو پخش می شد … گاهی ترسناک و مرموز و گاهی شیرین و موزون !
این علی مردان خان هم برای خودش دورانی داشت .. سری بود تو سرا اون موقع ها … البته من کاست این رو داشتم ولی تم همون تم داستانهای شب بود و واقعا دنیایی رو توی خودش جای داده بود اونموقع ها برای بچه های اونروزا!…
نکته : این شعر از کارهای ایرج میرزا میباشد و دوستانی که دیوان اشعار این بزرگ رو خونده باشن با این شعر آشنایی کامل دارند