بررسی تاثیر نوع اجزای بستر کشت بر کارایی بیولوژیکی قارچ صدفی درختی

به منظور بررسی تاثیر نوع منبع لیگنوسلولزی و غنی ساز بستر بر میزان کارایی بیولوژیکی قارچ صدفی آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی با 3 تکرار در زمستان سال 4331 در مزرعه تحقیقاتی پرورش قارچ واقع در استان مازندران صورت پذیرفت. فاکتورهای مورد آزمایش شامل: نوع منبع لیگنوسلولزی بستر در 3 سطح شامل: کاه برنج، کاه گندم و خاک اره نراد و فاکتور غنی ساز بستر در 1 سطح شامل: سبوس برنج، سبوس گندم، پودر ذرت و شاهد)بستر فاقد غنی ساز( بود. نتایج به دست آمده از آزمایش حاکی از آن بود که در بین سطوح مختلف منبع لیگنوسلولزی بستر بالاترین میزان کارایی بیولوژیکی مربوط به کاه برنج و کم ترین میزان مربوط به خاک اره نراد بود. منبع لیگنوسلولزی93  درصدی کارایی بیولوژیکی نسبت به / 14 درصد موجب کاهش 8 / کاه گندم با کارایی بیولوژیکی 6 منبع لیگنوسلولزی کاه برنج گردید. در بین سطوح مختلف غنی ساز بستر، غنی ساز سبوس گندم با 409 درصد بالاترین میزان کارایی بیولوژیکی را به خود اختصاص داد. بر اساس / کارایی بیولوژیکی 93 نتایج، نوع اجزای بستر بر کارایی بیولوژیکی قارچ صدفی تاثیر گذار بوده و انتخاب محیط کشتی مناسب جهت پرورش هر چه بهتر این قارچ امری ضروری می باشد.